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凤凰单(dān)丛茶是(shì)归(guī)于什么(me)茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的(de)。

　　凤凰(huáng)单枞是青(qīng)茶的种类之(zhī)一(yī)，归归(guī)于乌龙茶类，为半发酵(jiào)茶，是我国(guó)茶(chá)树中花香最狷介、花香类型最(zuì)多样的茶树(shù)种类，

　　产自气(qì)候温文、雨水充分(fēn)、土壤肥美深沉的广(guǎng)东省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰花香气，滋味浑厚(hòu)鲜(xiān)爽(shuǎng)，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频

　　1、温杯。

　　运(yùn)用沸水(shuǐ跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗)冲刷茶具，不只(zhǐ)能够清(qīng)洗茶杯，还(hái)能够温杯，以(yǐ)此来进(jìn)步茶(chá)香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单(dān)枞投到茶杯里边，茶(chá)量8克，榜(bǎng)首(shǒu)遍冲泡的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗里(lǐ)边(biān)焖(mèn)泡，水量在(跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗zài)七八分左右，三(sān)秒后饮(yǐn)用。

凤凰单(dān)丛茶的冲泡办法(fǎ)

　　凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛茶是(shì)一种具有中(zhōng)国特色的茶，归于闻(wén)名的乌(wū)龙(lóng)茶（青(qīng)茶）。

　　主(zhǔ)产(chǎn)于广东省潮州市凤凰(huáng)镇，以当地(dì)的一座凤凰(huáng)山命名（海(hǎi)拔1497.8米(mǐ)，为(wèi)潮汕区域榜(bǎng)首顶峰）。

　　凤凰(huáng)单丛茶具有天然花(huā)香、汤(tāng)色橙(chéng)黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡(pào)等特(tè)色，那么(me)怎(zěn)么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶(chá)具：引荐白(bái)瓷碗和潮汕功夫茶杯(bēi)。

　　你也(yě)能够(gòu)多(duō)预备些茶杯、茶巾、茶(chá)匙、水碗(wǎn)、过滤器、热水壶(hú)和(hé)风箱(xiāng)（电磁炉或酒精灯都能(néng)够），以(yǐ)增(zēng)强泡茶的趣味。

　　沏茶用(yòng)水：自(zì)古以来，喝茶就十分重(zhòng)视水(shuǐ)质，水的质(zhì)量将直接影响茶(chá)汤的(de)滋味。

　　一般来说(shuō)，无色无味(wèi)、含氧(yǎng)量高(gāo)的(de)水(shuǐ)最(zuì)适合泡茶，以山(shān)泉水、井(jǐng)水和(hé)溪流最好，纯净水(shuǐ)次之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把(bǎ)水烧开，然后放凉一(yī)点(diǎn)。

　　茶叶(yè)投(tóu)进量：依据盖碗的巨细(xì)而定。

　　放5-8克茶(chá)比较适宜，喜爱喝浓茶的朋友(yǒu)能够恰当多(duō)放(fàng)些茶。

　　喜爱喝(hē)清淡的朋友则(zé)放少些茶，依据自(zì)己的品(pǐn)味，投进量多(duō)试几回(huí)，就能把握自己(jǐ)喜(xǐ)爱的(de)茶汤浓度了。

　　凤凰单(dān)丛的冲(chōng)泡流程

　　一(yī)、温杯(bēi)冲茶

　　直接用白开(kāi)水洗(xǐ)净(jìng)茶具(jù)，然后在(zài)余温(wēn)散尽前，投进茶叶并把100度的开水进步入盖碗，使茶叶滚动，入水只(zhǐ)需水盖过(guò)茶叶即可，不宜过多。

　　之(zhī)所(suǒ)以(yǐ)要温(wēn)杯是(shì)为了避免冲茶过程中，水杯招引了开水的热量，导致水温不行泡茶(chá)不香。

　　二、刮(guā)沫闻香

　　刮沫(mò)又称春风拂面(miàn)，在倒入开水3秒左右，用茶盖(gài)悄悄刮去漂(piāo)浮(fú)的(de)白泡沫(mò)，即(jí)可出汤

　　三、出(chū)汤

　　凤凰单枞(cōng)茶出汤要(yào)快。

　　一般不要(yào)超越6秒，把泡后的茶(chá)水顺次巡回注入并排(pái)的茶杯里，可视泡数的添加(jiā)恰(qià)当增出(chū)汤的时刻，茶水倒(dào)到少量(liàng)时要一点(diǎn)一点均匀滴到各茶杯里。

　　这(zh跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗è)样冲泡出的茶汤不苦(kǔ)不涩(sè)，滋味最宜。

　　四(sì)、赏茶品汤(tāng)

　　悄(qiāo)悄的闻(wén)杯中(zhōng)的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶(chá)汤(tāng)色彩，品啜甘(gān)霖，先嗅(xiù)其香后品味其(qí)味(wèi)确是一种日子艺术享受

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