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2016年是什么年

2016年是什么年 鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东西,鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近年来新出的一个名词,鹅颈藤壶就(jiù)是(shì)藤壶(hú)类的(de)生物(wù),在(zài)中国(guó)当地就叫做佛手螺或者狗爪螺(luó)等,价格十(shí)分的贵,长(zhǎng)相丑(chǒu)味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶(hú)是什么东西,鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

  鹅颈藤(téng)壶是近年来新出的一个名词,鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶就是藤壶类的生(shēng)物(wù),在中国当地就叫(jiào)做佛手(shǒu)螺或者狗(gǒu)爪螺(luó)等,价(jià)格(gé)十分的贵,长相丑味道却非常鲜美。

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

  鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶(hú)类生物(wù),一般生(shēng)长在(zài)海边石峰中(zhōng),生长状态是一(yī)簇一簇的,靠食用水(shuǐ)中的微生物为生,因为外形(xíng)长得丑陋,又密(mì)密麻麻(má)一片,因此,鹅颈藤壶(hú)又(yòu)俗称来自地狱的海鲜。

  而它之所以拥(yōng)有(yǒu)这(zhè)个(gè)称呼,是(shì)因为(wèi)两点(diǎn):一是(shì)因(yīn)为它的长相比较(jiào)奇特,有点(diǎn)张牙舞爪的意思(sī),二是因为(wèi)它们生长在海(hǎi)边的(de)礁石底(dǐ)部,采集起来(lái)有(yǒu)一定的风险性。

  不过,抛(pāo)开长相和采集难度,它的味道非(fēi)常鲜美,所以一直以(yǐ)来,鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶都被(bèi)视为高端(duān)的(de)食(shí)材,价格每(měi)斤要几(jǐ)十甚至(zhì)几百欧元(几(jǐ)百(bǎi)到(dào)几千人民(mín)币(bì)不等)。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺(luó)一(yī)样吗

  是(shì)一样的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪(zhǎo)螺,因其(qí)外形酷似鹅的(de)脖颈而(ér)得名(míng),通常喜(xǐ)欢隐藏(cáng)在礁(jiāo)石缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞穴内(nèi),有时也经常附生在海洋里的漂(piāo)浮物上(shàng)或海(hǎi)里一些大的(de)海洋生物的(de)皮肤上,比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的主(zhǔ)要附(fù)着(zhe)对象,可以说它是一种比(bǐ)较(jiào)常见的海洋附着物。

  鹅(é)颈藤壶(hú)属于节肢动(dòng)物门(mén)中(zhōng)的蔓足(zú)类,别看它(tā)长(zhǎng)得非常的丑,甚至还有(yǒu)点小小的(de)恶心,但却是(shì)西班(bān)牙乃(nǎi)至整个(gè)欧洲一种紧俏货,很多人都为之而疯(fēng)狂。

  这主要(yào)是由于(yú)鹅颈藤壶(hú)富含多种微量元素,是一种非常美味的海鲜,平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元,最贵的甚至达(dá)到了上万元人(rén)民币(bì),是大自(zì)然馈赠(zè2016年是什么年ng)的美味。

  鹅颈藤壶(hú)在世界范围内的分布也(yě)是比(bǐ)较广(guǎng)的,在各大(dà)洋均有(yǒu)分布,就我国而言则主要分布在东(dōng)南沿海(hǎi)一带,是赶海之后全螺宴上(shàng)不可或缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做法

  主料:鹅颈藤壶800克(kè)

  配料(liào):生(shēng)姜(jiāng)1块,葱段2节,料(liào)酒1勺,食盐(yán)12016年是什么年勺。

  步(bù)骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净,控干水份(fèn)备(bèi)用。

  2、锅中加入清水,大火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱段,料酒,下入(rù)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)。

  4、再(zài)放入料酒和食盐调(diào)味,开锅后,再煮(zhǔ)五分(fēn)钟即可。

  5、撒上葱(cōng)花即可出锅(guō),味(wèi)美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这(zhè)么贵

  鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜(xiān)、采(cǎi)摘(zhāi)难(nán)度大(dà),因此(cǐ)价格也比(bǐ)较高。

  鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高,也是全(quán)世界(jiè)最昂(áng)贵的(de)海(hǎi)产品之一,一般生长在礁石(shí)缝隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴中,采(cǎi)摘(zhāi)者(zhě)们(men)需要(yào)使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶,并(bìng) 且赶在海浪拍来之前迅速离开,随着(zhe)大量的捕(bǔ)捞全世(shì)界(jiè)的(de)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)越来(lái)越少,而人们的食用量(liàng)只增不减,导致鹅颈藤(téng)壶的价(jià)格越来越(yuè)高(gāo)。

  鹅颈藤壶是地球上最贵(guì)的海(hǎi)鲜之(zhī)一,在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元,相(xiāng)当于人(rén)民币的3000块钱。

  在西班牙的某次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价,约(yuē)合人民币(bì)9400块,差不多1万块了。

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