黍米(mǐ)是大(dà)黄米吗？？黍米是大黄米的(de)。关于黍米是大(dà)黄米(mǐ)吗(ma)？以及(jí)黍米是(shì)大黄(huáng)米(mǐ)吗？，黍米是(shì)大黄米(mǐ)吗怎么吃(chī)，黍米是大黄(huáng)米吗(ma)还是小(xiǎo)黄，黍子(zi)是大黄米还是(shì)小黄米，黍(shǔ)是不是黄米等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识(shí)：

黍米可以减肥吗(ma)

　　黍米(mǐ)是可(kě)以减肥的(de)。

　　黍米有减肥和降低血压的功效与作用。

　　首(shǒu)先(xiān)黍(shǔ)米(mǐ)里含有大量的不饱和脂(zhī)肪酸，能(néng)够把人(rén)体内(nèi)多余的脂(zhī)肪分(fēn)解(jiě)掉(diào)，当作(zuò)废物排出身体(tǐ)之外(wài)，所以适(shì)当吃一些黍米能达到很好的减(jiǎn)肥效果。

　　其次黍米里(lǐ)面含有非常多的微量元素(sù)和钾元(yuán)素，而(ér)且还有很(hěn)多其他的营(yíng)养物质，具有降血压和治疗贫(pín)血的(de)功(gōng)效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么大黄米。

　　黍(shǔ)米和(hé)大黄米属于同一种物质， 大黄(huáng)米别名是软黄米、黍米，经常被磨成面粉，制作各种(zhǒng)糕点。

　　同时(shí)黄米富含蛋白(bái)质、碳水化合物、B族维(wéi)生素以及维生(shēng)素E、锌铜(tóng)锰(měng)等(děng)营(yíng)养元素。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松(sōng)弛(chí)，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔(róu)毛或无毛，边(biān)缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展(zhǎn)或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱(léng)，边(biān)缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸露(lù)，上(shàng)部(bù)密生(shēng)小枝与小穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　黍米中(zhōng)所含的脂(zhī)肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸(suān)、亚油(yóu)酸、异亚油酸(suān)等(děng)，均(jūn)有(yǒu)利于生长发育。

　　黍米中含有的(de)粗(cū)纤维(wéi)、灰(huī)分(fēn)。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)还含有多种米(mǐ)、麦(mài)中所(suǒ)缺乏(fá)的(de)氨基酸，对调补机(jī)体代谢(xiè)十分重要(yào)。

大(dà)黄(huáng)米是什么米啊(a)?

　　大黄米（又称“软黄(huáng)米(mǐ)”），与(yǔ)“小米”非同一种(zhǒng)作(zuò)物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土壤生长，多(duō)分布于印度(dù)、中国、尼日利(lì)亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于我国北方(fāng)的(de)一(yī)种农作物，含有(yǒu)的人体必需的八种氨(ān)基酸的含量均(jūn)高于(yú)大米和(hé)小麦(mài)，尤其(qí)是蛋氨酸(suān)含量，几乎是(shì)大(dà)米和小(xiǎo)麦的两倍。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科植物黍的(de)种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年(nián)生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序(xù)，开展或(huò)较紧密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具(jù)粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵(luǎn)状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米(mǐ)；颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为小穗的(de)1/2～2/3，先(xiān)端尖或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二(èr)颖与(yǔ)小穗等长，大(dà)多(duō)为(wèi)11脉；第一外稃形(xíng)似(shì)第二颖；内稃薄膜质，较(jiào)短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭(tuǒ)圆形(xíng)，平(píng)滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或(huò)红(hóng)色。

　　种子白色、黄(huáng)色或褐(hè)色，性粘(zhān)或不粘(zhān)。

　　 我国华北、西北多(duō)有栽培(péi)。

　　 一般分两(liǎng)种类型，以(yǐ)秆上有毛，偏穗，种子粘(zhān)者(zhě)为黍(shǔ)；秆上(shàng)无毛，散穗，种子不(bù)粘(zhān)者(zhě)为(wèi)稷。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种(zhǒng)子(稷米)，稷的茎(糜穰(ráng))亦供(gōng)药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂肪，主(zhǔ)要为不饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含有(yǒu)丰富的(de)维生素E，每100克中含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤维含量(liàng)丰富(fù)，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低(dī)，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃对高血压(yā)患者(zhě)有圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么益(yì)。

　　5、铁和磷的(de)含量(liàng)均较大米丰(fēng)富。

　　以上资料参考  百度百科–大黄米

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