绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡以(yǐ)及一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热(rè)量是多少大(dà)卡等问题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸(diān)地区果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的。

　　绿豆所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨(果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的ān)酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿豆的(de)磷脂成(chéng)分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木(mù)中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子(zi)一起吃进去，就(jiù)可以达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作(zuò)用更(gèng)强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花(huā)30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类和动物的生理代(dài)谢活动具有重要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放(fàng)在白(bái)色(sè)的(de)大碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时(shí)的汤为绿色(sè)，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆皮煮出(chū)来的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿(lǜ)豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉(ròu)，肉的(de)味道、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还能(néng)分解(jiě)肉制品中(zhōng)的(de)毒素(sù)。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了再(zài)下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短(duǎn)时间(jiān)内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的(de)热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是(shì)不(bù)加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情(qíng)况下(xià)，本身就属于一种低热量的食物，减肥人(rén)群食(shí)用后不仅不会发胖，还(hái)有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣(shèng)品(pǐn)，其中(zhōng)所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解(jiě)毒消炎的功(gōng)效，平时(shí)任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国(guó)已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)比较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子一(yī)起吃进(jìn)去，就可以达到很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功(gōng)在内，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植(zhí)物甾(zāi)醇等生理活(huó)性物质，对人类和(hé)动物的生(shēng)理代谢活动具有重要(yào)的促进(jìn)作(zuò)用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的(de)汤，放(fàng)在白色的大(dà)碗里面(miàn)。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄(huáng)酮与(yǔ)金属离子发生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化能力及(jí)食疗(liáo)功效(xiào)，并且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这(zhè)样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开(kāi)水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离(lí)，汤不仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食(shí)用(yòng)；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还(hái)能(néng)分(fēn)解肉(ròu)制品(pǐn)中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看(kàn)看(kàn)软不软，如果软了再(zài)下(xià)锅煮，就很容易在较短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如(rú)果还不够软就需(xū)要继续(xù)泡，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不(bù)加(jiā)糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的(de)话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们(men)就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种低热(rè)量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅(jǐn)不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的高纤(xiān)维可(kě)以(yǐ)促进肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的功效，平时任(rèn)何时候(hòu)饮(yǐn)用都是可以的。

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