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白酒泡猕(mí)猴桃保质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的(de)保质期约(yuē)为2年。

　　不(bù)过其保(bǎo)质期要(yào)参考酿造工艺和环境，以及保存状(zhuàng)况等(děng)因素，但凡其中(zhōng)的一个因素出现问题(tí)，保(bǎo)质期有可能(néng)缩短(duǎn)。

　　所以猕猴桃酒(jiǔ)要尽早(zǎo)喝。

　　猕猴(hóu)桃酒富含维生素所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文(sù)、氨基酸、多酚、胡萝卜(bo)素和微(wēi)量元素(sù)。

　　猕(mí)猴桃酒是(shì)果酒的一种(zhǒng)，色泽明亮透明，黄绿色，果香(xiāng)浓郁，入口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)是果酒之一，其(qí)营养成(chéng)分和(hé)功效都远高于现在的葡萄酒，只(zhǐ)是人(rén)们接(jiē)受葡萄酒的历史更长(zhǎng)而(ér)已。

　　猕猴桃酒色(sè)泽晶亮(liàng)透明，微黄带绿(lǜ)色(sè)，气(qì)味(wèi)带有浓郁的果香，入口(kǒu)醇(chún)厚、爽(shuǎng)口。

　　采用优(yōu)质(zhì)野生鲜果，再加(jiā)人工精心挑选—清(qīng)洗—破(pò)碎—微生物发酵(jiào)—榨汁(zhī)—提纯—二(èr)次发酵(jiào)—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产(chǎn)过程绝(jué)不添加任(rèn)何工业制(zhì)剂(jì)和色(sè)素(sù)，是真正意义上的纯天然酒品，既保存了猕猴(hóu)桃鲜果的果香，又延续了猕(mí)猴桃(táo)的营养(yǎng)，口(kǒu)感纯正(zhèng)，酒色琥珀(pò)，果香四溢(yì)，品质上乘。

猕猴(hóu)桃酒能存放多(duō)久(jiǔ)时(shí)间？

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)存放时间一般在两年左右，不过(guò)是要根(gēn)据不同的酿造工艺和环境来(lái)进行决定的，对(duì)于一(yī)些有细菌侵入的(de)猕猴桃(táo)酒，我们在(zài)喝的时候会感觉到十分酸，而且有异味的存在，这(zhè)样的猕猴(hóu)桃(táo)是(shì)变质的危险，所(suǒ)以，它与(y所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文ǔ)白(bái)酒(jiǔ)的保存(cún)方法(fǎ)和(hé)保存日期完全不同的，我(wǒ)们一定要(yào)进行鉴(jiàn)别(bié)，自酿的猕猴桃酒在进行酿制时(shí)一定要经过消毒处理，这样才能(néng)够延长它(tā)的保质期。

自制(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)注意(yì)事项

　　酿制猕猴桃酒的(de)发(fā)酵时间是越(yuè)久(jiǔ)越好，时间越久，酒味也(yě)就越浓。

　　不过(guò)注意要加一些(xiē)糖哦。

　　加(jiā)糖了之(zhī)后(hòu)能够使得(dé)猕猴桃酒在发酵的过程中酒味愈(yù)发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例(lì)是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖(táng)，冰糖都可以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可(kě)以适当(dāng)加一些酵母，虽然说(shuō)猕猴桃本身(shēn)含有(yǒu)酵母菌，但(dàn)是含量比较少，加(jiā)一些(xiē)酵母(mǔ)菌可以(yǐ)发酵得更快一些。

　　猕(mí)猴桃酒在发酵的过程(chéng)中要(yào)注(zhù)意与空气隔绝，否则容易变(biàn)质。

　　但要注意盛装猕猴(hóu)桃酒的容器(qì)最好有(yǒu)一个排(pái)气(qì)口，避(bì)免发(fā)酵过程中产生(shēng)大量的(de)气体，导致罐内压力过(guò)大而爆(bào)缸。

　　放置猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的地方最(zuì)好(hǎo)是阴(yīn)凉(liáng)干(gàn)燥处(chù)，不(bù)能阳光(guāng)直射，否则会(huì)造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发(fā)酵7-15天(tiān)，猕猴桃基本都(dōu)化成水汤，有(yǒu)很(hěn)浓的酒香，基(jī)本没有气(qì)泡(pào)产生，用筷子(zi)攒(zǎn)点尝(cháng)一下微甜或甜味比较淡（糖(táng)分都转化为酒份了），这时就要注意将(jiāng)酒渣分离出来(lái)，剩(shèng)下的酒继续发酵，至(zhì)少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的(de)容器(qì)，最好是用玻璃或者陶瓷材质的，容量不(bù)需要(yào)太大，刚(gāng)好能够酿(niàng)制(zhì)的猕猴(hóu)桃量(liàng)刚好能达(dá)到(dào)罐的1/2以上、2/3以下为(wèi)最好。

　　容器事先一定要清洗感觉并(bìng)消(xiāo)毒，倒置晾干后才可使(shǐ)用(yòng)。

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