怎么(me)才能(néng)挑甜(tián)葡萄吃呢女生？外观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同的风味和特点 的。关于怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生以(yǐ)及怎么才能(néng)挑甜(tián)葡(pú)萄(táo)吃(chī)呢女生，葡萄怎么(me)挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太(tài)甜了怎么吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

甜葡萄可以酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是可(kě)以酿酒的。

　　可以，不同(tóng)的(de)葡萄(táo)酿制不(bù)同的葡(pú)萄酒。

　　第一步：买(mǎi)葡萄选购葡萄(táo)时，可以挑选一些熟(shú)透的(de)葡萄，哪怕(pà)是(shì)一颗颗(kē)散落(luò)的(de)葡萄也不要(yào)紧。这些葡(pú)萄(táo)一是容易发酵，二是价位(wèi)相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等(děng)，都是可(kě)以用(yòng)来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄(táo)表皮很可能残留农药(yào)，清洗葡萄(táo)的环节就相(xiāng)当重要，最好能(néng)够逐颗清(qīng)洗，再用自来水反复冲洗，同时剔(tī)除烂(làn)葡(pú)萄。一些爱干净的人，喜欢把(bǎ)葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这(zhè)也未尝不可，但(dàn)是少了(le)一(yī)些(xiē)葡萄(táo)皮(pí)特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把(bǎ)葡萄盛在能漏水(shuǐ)的(de)容(róng)器当中，等(děng)葡萄表面(miàn)没有水(shuǐ)珠就可以(yǐ)倒入酒坛(tán)了。

　　第四步：选择容器酒坛子可以是陶(táo)瓷(cí)罐子，也(yě)可以是(shì)玻璃瓶，但不(bù)主(zhǔ)张用塑料(liào)容(róng)器，因为(wèi)塑料(liào)很可能(néng)会与酒精发生(shēng)化学(xué)反应，并产(chǎn)生一些有毒物质(zhì)，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双(shuāng)手洗净后，直接捏葡萄，操作办(bàn)法是抓起一(yī)把葡(pú)萄使劲一握，然后放入酒坛中(zhōng)，再把糖放(fàng)在葡(pú)萄上面，葡去巴基斯坦办签证多少钱，去巴基斯坦需要签证吗萄(táo)和(hé)糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不喜欢吃(chī)甜(tián)的朋友，可以放2斤糖，去巴基斯坦办签证多少钱，去巴基斯坦需要签证吗但是不(bù)能不放糖，因(yīn)为糖(táng)是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保(bǎo)存将酒(jiǔ)坛子密封，如(rú)果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒(jiǔ)的(de)小店要点酒泥(ní)，加(jiā)水后糊住(zhù)封口(kǒu)。加封(fēng)后，酒坛子需放在阴(yīn)凉处保存，平时不(bù)要随意去(qù)翻动(dòng)或打(dǎ)开(kāi)盖子。

　　第七步(bù)：启(qǐ)封天(tiān)热时(shí)，葡萄发(fā)酵时间需要20天至一个月左右(yòu)，现在这个季(jì)节做(zuò)葡萄酒，发酵时(shí)间(jiān)需(xū)要(yào)40天左右。启(qǐ)封后，捞出浮在(zài)上面的(de)葡(pú)萄皮(pí)，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜(xǐ)欢酒劲足一点，只需(xū)延迟(chí)启封时间就行了(le)。启(qǐ)封后，每一(yī)次舀出葡萄(táo)酒(jiǔ)后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同(tóng)的葡(pú)萄品种有不同(tóng)的风味和特点 。

　　选(xuǎn)购时，首先要注意外观新鲜，果穗大小(xiǎo)适当(dāng)整齐，果梗新鲜(xiān)坚挺，果粒饱满，大小(xiǎo)均匀(yún)，青(qīng)籽、瘪籽少，外面有霜的品质最好(hǎo) 。

　　当(dāng)用手轻轻(qīng)提起新鲜葡萄时(shí)，果粒紧实，种(zhǒng)子(zi)掉落(luò)较少。

　　如果颗粒(lì)纷纷脱落，说明(míng)不够新鲜 。

　　2、表面颜色(sè):一般成熟度适中(zhōng)的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫(zǐ)，桂圆琥珀(pò)紫，巨(jù)峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的葡萄果肉丰富，味(wèi)甜，香气浓郁；劣质葡萄汁(zhī)汁(zhī)少或多但味少，无香(xiāng)气(qì)，酸味(wèi)明显 。

　　买(mǎi)的时候试试耳朵里的(de)底(dǐ)葡萄(táo)，因为一般(bān)来说，底葡(pú)萄是(shì)最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整(zhěng)穗都是(shì)甜的 。

怎么(me)挑选葡萄，什么样(yàng)的(de)葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观新鲜，大小均(jūn)匀、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固，颗粒(lì)饱满，外有白霜的(de)，一般比较好。

　　另外，葡萄用手(shǒu)轻(qīng)轻提起时(shí)，如果葡萄(táo)纷纷(fēn)脱落，说(shuō)明葡萄不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色(sè)较深、较鲜(xiān)艳(yàn)，如巨(jù)峰、夏黑葡萄为黑紫(zǐ)色，美人(rén)指葡(pú)萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多(duō)而(ér)浓，味甜，有香(xiāng)气(qì)，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此相(xiāng)反，不(bù)好的葡萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好不好与(yǔ)成熟度有关，一(yī)串葡萄(táo)中(zhōng)最下面(miàn)的一颗往往由于光照程度(dù)最(zuì)差，成熟度(dù)不佳。

　　所以在(zài)一般情况下，最下面那颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃最(zuì)下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁维(wéi)生素C损(sǔn)失多许多人相信(xìn)，自己制(zhì)作的鲜榨果(guǒ)蔬汁是(shì)最健康(kāng)的。

　　因(yīn)为(wèi)完全不(bù)加热，其中的维生素能最大限(xiàn)度地保存下(xià)来，还(hái)能排毒，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚至有人用鲜(xiān)榨果蔬汁代(dài)替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验这种观(guān)点的真实性，专家对新(xīn)鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的(de)情况进行(xíng)了测定。

　　以最容易损失的维生素(sù)C为指标，选用(yòng)最常用来(lái)制作蔬菜汁(zhī)的(de)番茄(jiā)和黄(huáng)瓜为试验对象，用榨汁(zhī)机榨汁，进(jìn)行测(cè)定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬(shū)菜直接榨汁之后，维生(shēng)素C的损(sǔn)失率高达80%以上(shàng)。

　　而数据(jù)显(xiǎn)示(shì)，炒青(qīng)菜的维生素(sù)C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄(jiā)则低于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨蔬(shū)菜(cài)汁(zhī)的(de)维(wéi)生素C损失率，甚至比炒青菜(cài)更大。

　　同时(shí)，榨汁之后，还会有一(yī)个明显(xiǎn)的变化：果(guǒ)蔬汁(zhī)的(de)颜色逐(zhú)渐变深(shēn)。

　　在这(zhè)个过程中(zhōng)，果(guǒ)蔬的抗氧(yǎng)化能力会逐(zhú)渐下降。

　　这(zhè)是因为果蔬中都存在维生(shēng)素C氧化酶(méi)、酚氧化酶(méi)等很多氧化酶(méi)类，它们在细胞(bāo)中平日独居(jū)一(yī)室，不和维生素C、多酚类(lèi)物质等抗氧化成分见(jiàn)面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞(bāo)被绞碎破坏，这些成分就会混在一起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催化反应十(shí)分迅速(sù)，只(zhǐ)需瞬间(jiān)，维生素C就会大(dà)量损失，有保健作用的多酚类物质也会被迅速(sù)破坏。

　　如(rú)果在榨果汁(zhī)时去(qù)掉渣子，还会损失大量膳(shàn)食纤维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬(shū)菜(cài)在(zài)制(zhì)作鲜榨汁之(zhī)后，维生素(sù)C和(hé)其他抗氧化物质会有很大的损失(shī)。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的方法是(shì)错误的(de)。

　　建议(yì)每(měi)天要吃两(liǎng)盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可(kě)以再加两杯鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭(tíng)自制鲜(xiān)榨(zhà)果蔬(shū)汁之前，最好用沸水短(duǎn)时快(kuài)速焯烫一下(xià)之后再榨(zhà)汁(zhī)，能灭活一些酶类，减少营养物(wù)质的损失。

　　一定要现榨现喝(hē)，减少抗(kàng)氧化物(wù)质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调(diào)味，做成(chéng)高纤维小甜食，味(wèi)道其实很不错(cuò)。

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