怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色(sè)上来(lái)说，金黄色的南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜(tián)，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃(chī)又甜，南(nán)瓜怎么选才甜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

南瓜(guā)可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南(n先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别án)瓜可(kě)以(yǐ)生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的胡(hú)萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存其营养价值(zhí)，但(dàn)建(jiàn)议控(kòng)制摄入量，以免造成(chéng)胃肠道不适(shì)，日常适(shì)量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有一(yī)定的辅(fǔ)助作用(yòng)。

怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已(yǐ)切开(kāi)的，则要挑果(guǒ)肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后(hòu)有一(yī)种清香气(qì)味，而没(méi)有成熟的嫩瓜(guā)有一(yī)种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉(chén)重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用另一只手去拍，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜的内部结构(gòu)非常紧实，就证明南瓜的(de)成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同(tóng)的(de)品种，南瓜的(de)颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种(zhǒng)，一个(gè)是(shì)蜜本南(n先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别án)瓜，要(yào)面(miàn)甜的就要挑(tiāo)选颜(yán)色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜(yán)色(sè)深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以(yǐ)通过看(kàn)南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹的(de)；有的(de)是长的，带(dài)有斑(bān)纹(wén)线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑(tiāo)选的(de)时候，要找形状(zhuàng)完整(zhěng)的，有(yǒu)凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是(shì)南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下(xià)来的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是(shì)老南瓜(guā)；如果一掐就破(pò)，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻(qīng)轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜成熟(shú)的好，口感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也(yě)能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金黄(huáng)色，瓜(gu先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别ā)籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较浅的，成熟度不(bù)够，口感也要略(lüè)差一些(xiē)。

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