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普洱(ěr)是(shì)红茶仍是绿茶

　　普洱不是(shì)红茶也不是绿茶的。

　　普洱茶(chá)既不是红茶也不(bù)是绿茶，而是一种特种(zhǒng)茶，历史上被归于(yú)黑茶，

　　因首要(yào)集散于普洱县而(ér)得名，首要经萎凋、杀青、揉捻、晾干、蒸压、枯燥等(děng)工艺制造(zào)而(ér)成，可分为散茶、沱(tuó)茶、紧压(yā)茶等品类(lèi)。

　　普洱茶不归于六大茶类之中(zhōng)，而是一个比较特(tè)别的茶类(lèi)，归于特(tè)种茶(chá)类，历(lì)史上也(yě)曾(céng)被归为黑茶类，因为(wèi)用云南(nán)大(dà)叶种鲜叶制成(chéng)，历史上首要集散于云(yún)南普洱县(xiàn)，所以(yǐ)冠以普(pǔ)洱之名。

最好(hǎo)的普洱黄金是什(shén)么品牌(pái)

　　最好的(de)普洱黄金(jīn)是指茶(chá)褐素(sù)。

　　茶褐素含(hán)量是点(diǎn)评(píng)普洱茶质量的一个重要参(cān)数，被(bèi)誉为普洱茶(chá)中的软(ruǎn)黄金。

　　有研讨报导普洱茶中(zhōng)茶褐素(sù)的含(hán)量可达普洱(ěr)茶干茶(chá)含量的12%。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶是云南西南部出产(chǎn)的一(yī)种黑(hēi)茶，多限制成块，因产地的部(bù)分地(dì)区在清(qīng)代归于普洱府(fǔ)而(ér)得名。

　　茶褐(hè)素是黑茶中一类(lèi)分子量不均一(yī)、水(shuǐ)溶性的杂乱天(tiān)然(rán)高(gāo)聚物，一般认为是(shì)由多(duō)酚、茶黄素、茶(chá)红(hóng)素进一步的氧化(huà)聚合而成，色彩为棕褐(hè)色或褐红(hóng)色。

普(pǔ)洱茶(chá)哪个(gè)品(pǐn)牌的最好？

　　1. 大益普洱茶 大邑普洱茶是普洱茶知名企业(yè)云南(nán)大(dà)邑茶叶集团出产的(de)知名(míng)品牌。

　　它(tā)是普洱茶(chá)的标杆和经典代表。

　　2. 下关沱茶 云(yún)南下关沱茶(集团)有(yǒu)限公司前身为云南下关茶厂。

　　本(běn)厂成立于1941年,坐(zuò)落云南大理最大的紧缩(suō)茶叶加工中(zhōng)心和茶叶(yè)配送中心

　　3. 老同志(zhì)普洱茶(chá) 老同(tóng)志普洱(ěr)茶是云南海湾茶(chá)叶公司的(de)品牌(pái),也是云南名牌(pái)战略推动委员(yuán)会评选的云南名牌产品之一

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