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云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人新鲜嫩豌豆荚的保存方法豌豆可以生吃吗

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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一(yī)般情(qíng)况下，生(shēng)豌豆能吃。具体分(fēn)析如下：

　　生豌豆一般不(bù)含有有毒物质(zhì)，一般(bān)不会对人体发生晦(huì)气影响，并且生(shēng)豌豆中含有多(duō)种人体必需的营养物质，比方植物(wù)蛋白、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡(hú)萝卜素、膳(shàn)食纤维、叶酸、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等，

　　适量吃生(shēng)豌豆不(bù)只能够加速体内(nèi)推(tuī)陈(chén)出(chū)新，促(cù)进胃肠道活动，起到益(yì)中气、止泻(xiè)痢、消痈肿、利小便等效果，还有(yǒu)助于弥(mí)补维生素、矿物质等，

云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人>　　进步机(jī)体的免疫力，增(zēng)强体质(zhì)，所以一般(bān)来说，生(shēng)豌豆能吃。

新(xīn)新鲜(xiān)豌豆荚的保存(cún)办法视频(pín)

　　1、生(shēng)品直接速冻法。

　　能(néng)够用(yòng)保鲜袋装(zhuāng)好新鲜豌(wān)豆(dòu)粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻(dòng)。

　　能(néng)保存半(bàn)年(nián)。

　　2、熟(shú)品直接速冻法。

　　先将豌(wān)豆(dòu)在开水中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞(lāo)起凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻(dòng)。

　　在零(líng)下10°C时(shí)能保存半年至一年(nián)。

　　3、灌(guàn)筒(tǒng)天然贮存法。

　　将豌豆焯(chāo)水后(hòu),用(yòng)凉开水加食盐制成(chéng)饱和(hé)溶液,用灌筒瓶(píng)或罐子盛到(dào)容器的十分之七处,倒入食用植物油封面,阻隔空气,封面(miàn)油层(céng)坚持一到二(èr)厘(lí)米深,在(zài)常温下寄存(cún)。

　　此(cǐ)法能保存三至四(sì)个月。

嫩豌豆荚怎(zěn)样保存嫩(nèn)豌(wān)豆(dòu)荚保存的办法

　　1、刚从(cóng)树上摘下来的那种豌(wān)豆，直(zhí)接装(zhuāng)在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还(hái)带壳的那类(lèi)豌豆，不要(yào)一(yī)次全揉(róu)捏放在同一个(gè)容器里收(shōu)纳，最好(hǎo)重量分隔装(zhuāng)，然后(hòu)用(yòng)保鲜膜把这些容器(qì)包(bāo)裹好，再(zài)放进冰(bīng)箱(xiāng)里边保存起来就好。

　　 3、放入豌豆中(zhōng)火煮，不要盖锅(guō)盖水开后(hòu)比(bǐ)及能(néng)闻到很(hěn)明显的豌(wān)豆味(wèi)的时分捞出放盆子(zi)里冷(lěng)却。

　　等豆子彻(云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人chè)底冷却后放冰箱冷冻层，隔两小时搅动一下，避免(miǎn)粘在一同。

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