薯类都(dōu)有哪些食物，薯(shǔ)类(lèi)都有哪些图片是薯类(lèi)作物(wù)又称根茎类(lèi)作物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山(shān)药、芋类等的(de)。

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薯类都有哪些食物(wù)，薯类都有哪些图片

　　薯(shǔ)类作物又称(chēng)根茎类作(zuò)物，主要(yào)包(bāo)括甘薯(shǔ)、马铃(líng)薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官是(shì)块根(gēn)和块(kuài)茎加滕鹰是谁 加滕鹰是哪国，具(jù)有生长前(qián)期和块根膨大期(qī)两个(gè)生理分期。

　　1、甘(gān)薯：又称(chēng)番薯(shǔ)、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中国的甘(gān)薯种植面积(jī)和总产量均占(zhàn)世界首位。

　　甘(gān)薯的根分(fēn)为须根、柴根和块根(gēn)，其中块根是(shì)贮藏养分的器官(guān)，是供食(shí)用的部分(fēn)，有纺锤形、圆筒形、球(加滕鹰是谁 加滕鹰是哪国qiú)形和块形等多(duō)种形状。

　　块根(gē加滕鹰是谁 加滕鹰是哪国n)还具有根出芽的特(tè)性，是育(yù)苗(miáo)繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋(yù)、山药蛋等，其(qí)块(kuài)茎可供(gōng)食用，是重要(yào)的粮(liáng)食、蔬菜兼(jiān)用(yòng)作物。

　　产量高，营(yíng)养丰富，对(duì)环境的(de)适应性较强，现已遍布(bù)世界各地，马铃薯鲜薯(shǔ)可(kě)烧煮，作粮(liáng)食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原产于(yú)美洲热带，全世界热带地(dì)区(qū)广为栽培。

　　其块根可食，可(kě)磨木(mù)薯粉、做面包、提供(gōng)木(mù)薯淀(diàn)粉和浆洗用淀粉(fěn)乃至(zhì)酒精饮(yǐn)料。

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