古人校(xiào)书，初书于竹简上，改(gǎi)定后再书于绢帛。

　　后(hòu)因(yīn)泛称缮成定本或校刻付印为“杀青”。

　　造(zào)句：1、生锅杀青的目的(de)在于破(pò)坏鲜叶中的酶，使叶绿素(sù)更多(duō)、更完整地保留下来，否则(zé)叶绿素将会在酶的催(cuī)化下转(zhuǎn)化为叶黄素和(hé)叶(yè)红素，茶叶就不(bù)绿了。

　　2、所谓生茶是指杀青后不经(jīng)揉捻而(ér)直(zhí)接(jiē)烘干的烘青(qīng)绿茶。

　　3、芦笋汁(zhī)加工过程中以杀青(qīng)和杀菌阶段的营养损失(shī)最大。

电影中的杀青一词指的是(shì)什(shén)么意(yì)思(sī)？

　　电影中的杀(shā)青(72小时是几天，72小时是几天几夜IN THE CAN)，原(yuán)意(yì)指拍好(hǎo)的底(dǐ)片，已经放在片盒(hé)中，准备送去(qù)冲洗(xǐ)。

　　 现在大多是指电影拍(pāi)摄部分已(yǐ)经(jīng)完成。

　　个(gè)别的演(yǎn)员拍完他个人的戏(xì)的时候也会(huì)说我(wǒ)杀青了。

　　包括作家、编剧在完成创(chuàng)作进入(rù)修改(gǎi)阶段也叫杀(shā)青(qīng)了！比如“历(lì)时(shí)半年(nián)裂(liè)租，辗转四省的(de)电影终于杀青行源扒了！可以(yǐ)好好休息一(yī)下了”。

　　扩展资料

　　来源

　　“杀青(qīng)”一词来源先秦时代(dài)，古人在竹简(jiǎn)上(shàng)写字，但(dàn)是(shì)竹(zhú)简表面是油质的，不易(yì)刻字，而且易(yì)被虫蛀(zhù)，所(suǒ)以就(jiù)想(xiǎng)出一个(gè)办(bàn)法，就(jiù)是把竹(zhú)简先放到火上烤，这道工序就叫“杀青”或“汗(hàn)青”。

　　后来人们用(yòng)毛笔在(zài)竹青上写(xiě)字，就免了刀刻这道工序，所以档昌(chāng)定稿时只(zhǐ)需要削(xuē)掉竹青，在竹白上(shàng)写(xiě)字(zì)就行了这一道手续(xù)也(yě)叫“杀青(qīng)”。

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