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小瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通(tōng)用名一般(bān)为西葫芦。西葫芦通常(cháng)不能(néng)生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常(cháng)见(jiàn)的一种蔬(shū)菜，其(qí)中(zhōng)含(hán)有丰富的维生素、纤维(wéi)素(sù)以及矿物质等营养成(chéng)分，适当的吃一些西葫芦，能够很好地补充(chōng)机体(tǐ)所需的营(yíng)养，

　　也(yě)可以增(zēng)强体(tǐ)质，能够起到一定的辅助作用。但是西葫芦通常是用(yòng)于(yú)炒着吃(chī)，一般不建议直接生吃(chī)。因为西葫芦(lú)如果直接生吃味道比较苦涩(sè)，里(lǐ)面含有一种叫葫芦素的(de)成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成(chéng)一(yī)定的(de)刺激，导致患者出现腹(fù)痛、腹胀以及腹泻等(děng)情况发生，从(cóng)而会对(duì)身体健康造成(chéng)一定的影响，所以西葫芦通(tōng)常不能(néng)生吃(chī)。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一(yī)个甜(tián)瓜先(xiān)闻一(yī)闻果(guǒ)珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？脐，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出来的，可的(de)是凹进去，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果脐凸出来(lái)的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜(guā)会更加(jiā)香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起(qǐ)来(lái)硬邦邦的像石头(tóu)一样(yàng)，这就表(biǎo)示还没有完全成熟，这样不管是气味还是口感要(yào)差很多；捏起(qǐ)来软软的就表(biǎo)示甜(tián)瓜熟的过大了(le)，吃起来会(huì)有发酵的酒味(wèi)；捏起来不(bù)硬也不软(ruǎn)才是好瓜(guā)。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮(pí)一(yī)定要(yào)挑选光滑没(méi)有(yǒu)破(pò)损的，挤压(yā)受伤不容(róng)易看出来，但(dàn)是购买的时(shí)候也要留(liú)意一下，即使(shǐ)外面看(kàn)起来没事，其实内部果(guǒ)肉(ròu)受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿(ná)起一个相(xiāng)中的(de)甜瓜建议(yì)先闻一闻(wén)果脐，将果脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可的(de)是凹进去，建(jiàn)议(yì)挑选果(guǒ)脐凸出来的(de)圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更(gèng)加(jiā)香甜。

　　第二：捏(niē)一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的(de)像(xiàng)石头一样，这就表示还没(méi)有完全成熟，这(zhè)样不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不(bù)软才是好(hǎo)瓜(guā)。

　　第三：看外观。

　　表皮(pí)一(yī)定要挑选光滑(huá)没有破损的，挤压受(shòu)伤不容易看出来，但(dàn)是购买的时(shí)候也要留意一(yī)下，即使外面看起(qǐ)来没事，其(qí)实内部果肉受伤了(le)，可能会变味。

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