冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看外观的。关于冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)以(yǐ)及冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃视频，冬(dōng)枣怎么(me)挑选好吃又甜，冬(dōng)枣(zǎo)挑什么样的比较甜等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保存一般(bān)都(dōu)选的(de)是(shì)冷藏,

　　冷(lěng)藏可(kě)以在一定(dìng)程度上抑制细菌等微生物(wù)的滋生,建议冷藏之(zhī)前(qián)先(xiān)把预储存(cún)的鲜枣放(fàng)在(zài)5-8℃的温度下预冷一两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要(yào)是看(kàn)冬枣(zǎo)表面的(de)颜色，冬枣不是全青(qīng)的，也不是全红的(de)，有(yǒu)些人喜(xǐ)欢选(xuǎn)红色的冬枣，认为红枣越红越(yuè)甜(tián)，其实并(bìng)非如此，冬枣是(shì)红绿相间的，而(ér)且绿与(yǔ)红之间(jiān)没有完全(quán)的界(jiè)限，再加上(shàng)红枣的面积(jī)稍大一(yī)点，可(kě)能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最好吃的(de)。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗(kē)冬枣(zǎo)在手上去捏，如(rú)果能轻松捏软(ruǎn)，这样(yàng)的冬枣基本上已经坏(huài)了，好的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底(dǐ)好不(bù)好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都同意去(qù)尝，如果(guǒ)不让尝的可以少买一点，先尝一尝味道，如果吃起来外面是甜的(de)，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用糖(táng)水浸(jìn)泡过的，它的甜味渗(shèn)透(tòu)不(bù)到最里面，而冬枣自然成(chéng)熟、香甜(tián)，吃(chī)一口，全(quán)身的果肉都甜极了(le)。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自(zì)然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起(qǐ)来(lái)一点都不坑坑洼(wā)洼，也不(bù)会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣(zǎo)，它的表皮有很多(duō)皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜(xiān)，会流失一些水(shuǐ)分(fēn)，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样(yàng)才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十(shí)月中旬左右(yòu)上市的，这个(gè)季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多(duō)提前上市的，肯(kěn)定(dìng)不(bù)是自然成熟的，所以建议大家不要去买，到了季节自然(rán)成熟的冬枣才又脆又(yòu)甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上口感(gǎn)会(huì)相差很(hěn)多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜(xiān)又好吃的(de)冬枣呢？在这里就详细告诉(sù)大家挑选(xuǎn)的技巧，因(yīn)为我之前的(de)时候也特别不会挑(tiāo)，后来回(huí)老家(jiā)的特意请教了枣农，问怎么(me)样去挑选？学会了(le)之(zhī)后，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜色，冬枣并不是完全青色(sè)，也不是完全红色的，有的人喜欢选红色(sè)的冬(dōng)枣，以为越(yuè)红(hóng)了(le)越甜，其(qí)实不是(shì)，冬(dōng)枣是红绿相间的(de)，而且绿和红之(zhī)间没有完全的界限，另(lìng)外红色(sè)要比绿色稍微面积大(dà)一些(xiē)，大概2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才是最(zuì)好吃(chī)的。

　　如果看上去冬枣完(wán)全是红色，肯定是加过其他的催熟剂或者(zhě)是(shì)被浸(jìn)泡过，这样的不(bù)要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是(shì)非常脆的，它含有(yǒu)汁液很多(duō)，重量上就比(bǐ)较压手，所(suǒ)以拿一(yī)颗冬枣在手中去捏一下，如果(guǒ)能够轻松捏(niē)软，这样(yàng)的冬枣基本上就(jiù)已经坏了，好的冬枣是非常硬，捏(niē)都捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣(zǎo)不像(xiàng)我们(men)平时吃的干的大红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱(zhòu)，干(gàn)了也可以(yǐ)吃，果肉还是(shì)很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才(cái)好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不确定这个冬枣到底(dǐ)好不(bù)好吃，还可以提前去尝(cháng)一(yī)下(xià)，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少买(mǎi)一点(diǎn)，先(xiān)尝一下口感，如果(guǒ)吃(chī)起来外面甜，越往里(lǐ)越不甜的话，这样的冬(dōng)枣是用糖水(shuǐ)泡过的，它的(de)甜(tián)味渗透(tòu池子为什么被封杀)不了最(zuì)里面去，而自然成熟又甜又(yòu)香的(de)冬(dōng)枣，吃一口之后，全身(shēn)的果肉都(dōu)非常甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱。池子为什么被封杀p>

　　正常的冬枣表面是圆(yuán)滚滚滑溜(liū)溜的，摸上(shàng)去(qù)一点没有(yǒu)坑坑洼洼的(de)地方，也(yě)没有(yǒu)褶皱处。

　　如(rú)果拿一个冬枣(zǎo)起来，它的表皮(pí)有很多折皱(zhòu)，这样的冬枣就(jiù)不新鲜了，会失去一部(bù)分水分，这样吃(chī)起来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上四点就(jiù)是在挑选(xuǎn)冬枣的时候要注意到几点啦(la)，按照以上几个方法去选择，大概率都(dōu)能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要(yào)等(děng)到冬枣上市的时候再(zài)买，十月中旬之(zhī)后，千万不(bù)要早买，早(zǎo)买的冬(dōng)枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽然(rán)冬枣口感(gǎn)好，特(tè)别好吃，但是一定不要(yào)多吃，吃多(duō)了(le)也会(huì)导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不(bù)论吃(chī)什么好(hǎo)吃的美食，一定要适(shì)量才行。

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