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纯牛(niú)奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以(yǐ)解酒的(de)。

　　牛(niú)奶不可以解酒(jiǔ)，牛奶中主要含有丰富的蛋白质(zhì)，蛋(dàn)白(bái)质与酒精并不能结合，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所(suǒ)引起来(lái)的(de)胃(wèi)部不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃黏膜有(yǒu)直(zhí)接的刺(cì)激损伤作用，喝牛奶可以(yǐ)形(xíng)成黏膜保护屏障，阻止酒精(jīng)对(duì)胃黏膜的继续刺(cì)激损伤，达到保(bǎo)护胃黏(nián)膜(mó)的作(zuò)用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)能(néng)加热(rè)。

　　可以将包装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分(fēn)钟，不(bù)能(néng)泡(pào)太久，以免牛奶里的营养物质失去活(huó)性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶(nǎi)直接倒(dào)入锅中加热，这(zhè)样会(huì)使牛奶(nǎi)的蛋白质成分发生(shēng)变性(xìng)反应(yīng)，大(dà)量维生素流失。

　　纯(chún)牛奶含有丰富的矿(kuàng)物(wù)质、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来(lái)源(yuán)，而且钙、磷(lín)比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛(niú)奶主(zhǔ)要成分有水、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋(dàn)白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪是高质量的脂(zhī)肪，品质最好，它(tā)的消(xiāo)化率在95%以上(shàng)，而(ér)且含(hán)有(yǒu)大量的脂溶性维生素。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的(de)乳(rǔ)糖(táng)是半乳糖和乳(rǔ)糖，是最容(róng)易消(xiāo)化吸收的糖类(lèi)。

　　奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态的(de)，而且各(gè)种矿(kuàng)物质的含量比例，特别是钙、磷的(de)比例(lì)比较合适，很容易(yì)消(xiāo)化(huà)吸收。

　　市(shì)场(chǎng)上销售的主要(yào)是超高(gāo)温瞬时灭(miè)菌牛奶（即常温下贮藏的牛(niú)奶）杨亿巧对中杨大年对的对子好在哪里，杨亿巧对中会杨大年适来白事是什么意思le='color: #ff0000; line-height: 24px;'>杨亿巧对中杨大年对的对子好在哪里，杨亿巧对中会杨大年适来白事是什么意思。

　　选购(gòu)时除了要到合(hé)格的大市场选(xuǎn)购(gòu)外(wài)，还要看看(kàn)包装是否完好无(wú)损(sǔn)，标签内容是否(fǒu)齐全，特(tè)别注意(yì)保质期(qī)。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的(de)感(gǎn)觉，可能(néng)存(cún)在(zài)变质(zhì)情况。

纯牛奶可(kě)以(yǐ)加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加(jiā)热方法(fǎ)：将(jiāng)包装牛奶直接放入不(bù)超过50度的(de)温(wēn)水(shuǐ)中，浸5到10分钟；牛奶倒(dào)入锅内(nèi)，用(yòng)慢(màn)火煮，边(biān)煮边(biān)搅拌，煮(zhǔ)至表(biǎo)面有热气即(jí)可；牛奶倒入微波炉(lú)专用(yòng)杯中，或(huò)者将盒(hé)装奶打(dǎ)开盒(hé)口直(zhí)接放入微波(bō)炉内，加热两分钟(zhōng)即可。

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