柿饼有酒味还能(néng)不能吃了(le)，柿饼(bǐng)有酒味还(hái)能不能吃了呢如果(guǒ)酒味比(bǐ)较淡的话是(shì)不影响食(shí)用的，如(rú)果酒味比(bǐ)较重，而且味道也有(yǒu)些变了就不建议继续食用了的。

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柿(shì)饼(bǐng)有酒味还(hái)能不能(néng)吃了，柿饼有酒味还能不能吃(chī)了呢

　　柿饼有酒(jiǔ)味是因为(wèi)柿饼中有大量的碳(tàn)水化合物(wù)长期放(fàng)置的过程(chéng)中在发酵菌的(de)无氧呼吸作用下转化成酒精。

柿饼有酒味还能(néng)吃吗

　　柿饼有酒味要看酒味的(de)程度才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并(bìng)且(qiě)打开之后(hòu)，一会儿就没有(yǒu)了的话(huà)，食用的(de)时候也是(shì)没有酒味(wèi)的，这种柿饼还是可以食用的。

　　2、若酒味较重，并(bìng)且(qiě)食用的时候也有很(hěn)重的酒味，那(nà)么(me)这种柿(shì)饼就倒装句是什么意思举例 语文，倒装句是什么意思举例(jiù)不建议(yì)再食用了。

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　　柿饼中有大(dà)量的碳水化(huà)合物，因此(cǐ)在长期放(fàng)置的过程中(zhōng)，碳水(shuǐ)化(huà)合物会在发酵菌(jūn)的无氧(yǎng)呼吸作用下转(zhuǎn)化成(chéng)酒精，因此柿饼有时候(hòu)会(huì)有酒味。

　　酒味很轻(qīng)的柿(shì)饼可(kě)以将柿饼打开放置一段时间(jiān)，待酒味消失之后就可以正(zhèng)倒装句是什么意思举例 语文，倒装句是什么意思举例常(cháng)食用了，不会影响身体健康。

　　柿饼中含(hán)有大量的碳水化合物，具有抑制细(xì)菌(jūn)增长的作(zuò)用，再(zài)加上冷冻室(shì)的温度(dù)很低，因此可以抑制细菌的(de)滋生(shēng)，可以很(hěn)好的保(bǎo)藏柿饼，因此这(zhè)样的柿(shì)饼没有酒(jiǔ)味。

　　参考资料(liào)来源：百(bǎi)度百科-柿饼

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