新鲜海蜇皮存(cún)放(fàng)方法视频？盐(yán)水明矾(fán)保(bǎo)存：把(bǎ)海(hǎi)蜇放在盐和明(míng)矾化开的水(shuǐ)中浸泡(pào)，泡好后装入到可以密封(fēng)的坛子(zi)中，可保存半年左右时间(jiān)的。关于新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频以及新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视(shì)频(pín)，新鲜海蜇(zhē)皮存放方法(fǎ)图片，新鲜(xiān)海蜇皮怎(zěn)么(me)保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮(pí)怎(zěn)么保鲜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

海蜇皮是(shì)不(bù)是(shì)水母

　　是的，海(hǎi)蜇(zhē)皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品(pǐn)。海蜇是一种大(dà)型食用水(shuǐ)母，早(zǎo)在(zài)一千(qiān)六(liù)百多年前的晋代就已经开始食用(yòng)。

　　我(wǒ)国(guó)从辽(liáo)东半岛直至(zhì)广(guǎng)东沿(yán)海均有(yǒu)分布，海蜇是(shì)我国沿海渔业的重要捕捞对象。

　　而水母的这(zhè)层(céng)皮，就是我们常吃的海蜇(zhē)皮了。并非是所有水母(mǔ)都可以吃，在(zài)我(wǒ)国的(de)东南(nán)沿海(hǎi)，水(shuǐ)母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮(pí)存放(fàng)方法视频

　　1、盐水明(míng)矾保存：把(bǎ)海蜇放(fàng)在盐和明矾(fán)化(huà)开的(de)水中浸(jìn)泡(pào)，泡好后装(zhuāng)入(rù)到可以密封的坛子中(zhōng)，可保存半年(nián)左(zuǒ)右时间。

　　2、直接用盐(yán)保存：海蜇皮不能(néng)沾上(shàng)淡水和其他(tā)污染(rǎn)物，直接(jiē)放(fàng)在盐中(zhōng)来回(huí)滚动，让它的表面(miàn)被(bèi)盐包起(qǐ)来，把(bǎ)沾好(hǎo)盐的海蜇头(tóu)放(fàng)在可以密封(fēng)的(de)罐子中(zhōng)，放在阴凉处，可保(bǎo)存半年到一年(nián)左右。

　　3、在选购海蜇(zhē)皮时注意看外(wài)观(guān)色泽，优选呈白色(sè)或黄色的，避免选择有红衣、红(hóng)斑、泥(ní)沙的次货还(hái)要闻一下是(shì)否带腥臭味，用手揉(róu)一下皮质，选择质地坚韧的。

海蜇的保(bǎo)存方(fāng)法(fǎ)_鲜海(hǎi)蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇作为一种食(shí)物在(zài)我们国家(jiā)的历史非(fēi)常悠久，现在，海蜇已经(jīng)成(chéng)为了一种很常见的(de)食物(wù)。

　　而对于海(hǎi)蜇的(de)保存有一些小的(de)技巧，下面就来介绍(shào)有(yǒu)关海蜇保存的一些 方(fāng)法(fǎ) ，希望能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方法(fǎ)一：用(yòng)盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐(yán)、5克明(míng)矾的比例，将盐及明矾用(yòng)温开水(shuǐ)化开，晾凉(liáng)后倒入坛子(zi)中，再把海(hǎi)蜇故(gù)人，浸(jìn)好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的(de)海蛰，不要(yào)让它沾上淡(dàn)水或污物，要(yào)用盐一层一层地将它胞起来，存放在干净小(xiǎo)口的坛(tán)子(zi)或罐子里，上面(miàn)一层(céng)要(yào)多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原(yuán)理

　　 　　毒性(xìng)症(zhèng)状

　　 　　人(rén)体皮肤(fū)薄(báo)嫩(nèn)处最易(yì)蜇(zhē)伤，一般可(kě)在数分(fēn)钟出(chū)现触电样(yàng)刺痛(tòng)感，数小时后伤区逐(zhú)渐出现触电(diàn)样刺痛(tòng)感，数小时后伤(shāng)区逐渐出现线状排列的(de)有红(hóng)斑的血(xuè)疹，痒而灼痛(tòng)，轻者可在20天左右(yòu)自愈。

　　敏感性强的患者局部可出现红斑(bān) 水肿、 风团、 水泡(pào)、 瘀斑，甚至表皮坏(huài)死。

　　患者全身表(biǎo)现(xiàn)可有烦躁不安、发(fā)冷(lěng)、腹痛、腹(fù)泻、精(jīng)神不(bù)振及胸(xiōng)闷气短。

　　重者多(duō) 咳喘(chuǎn)发作，吐白色或粉红色泡(pào)沫痰，并伴有脉数无(wú)力、皮(pí)肤青紫及血(xuè)压下降等过敏(mǐn)性休克征象。

　　若(ruò)抢救不及(jí)时，这类(lèi)蜇伤病(bìng)人可在(zài)短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤(shāng)最重(zhòng)要之处(chù)在于避免(miǎn)与(yǔ)海(hǎi)蜇接触(chù)，尤其是作业渔民要做好(hǎo)个人防护，切勿(wù)麻痹(bì)大意。

　　捕捞时尽量用工具而不直接接(jiē)触海蜇须，有特异敏感姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛体质的(de)人应(yīng)禁止下海作业。

　　海(hǎi)滨旅游地在海蜇汛期应设(shè)浮标栏网，并在海边建立醒目宣传警戒(jiè)标志，并配合(hé)防伤害的科(kē)普 教(jiào)育 宣传广播，以提高(gāo)游人自我防护(hù)的知(zhī)识(shí)和能力。

　　下海 游泳(yǒng) 或在(zài)海中乘船者(zhě)若发现海蜇千(qiān)万不可(kě)碰触，更(gèng)不(bù)能捕(bǔ)捞，因在(zài)海上一旦(dàn)发生(shēng)意外，更不易(yì)抢救。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，伤者切不可(kě)惊慌(huāng)，只要及时到医院(yuàn)诊(zhěn)治，一般都(dōu)能较快好(hǎo)转和痊愈。

　　反之，如果被蜇(zhē)伤者举措失当(dāng)或大(dà)意(yì)麻痹(bì)，则(zé)易出现(xiàn)溺水、跌伤或因救(jiù)治不及时而发生危险和加(jiā)重病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不(bù)要抓(zhuā)捕、触碰(pèng)海水(shuǐ)中漂着的海蜇。

　　一旦(dàn)被(bèi)海蜇(zhē)蜇(zhē)伤，不(bù)要用淡水冲洗，因淡水(shuǐ)可促(cù)使刺胞(bāo)释放(fàng)毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附(fù)在皮肤上的触(chù)手或毒液，可用碳酸(suān)氢钠(小苏(sū)打)或明矾清洗伤(shāng)处。

　　若损(sǔn)伤面积大，全(quán)身反应严重(zhòng)者，要及(jí)时(shí)去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇的(de)食用方法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香(xiāng)油，适(shì)量盐兑成(chéng)调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放(fàng)冰(bīng)箱冷藏(cáng)后食(shí)用

　　 　　海(hǎi)蜇黄(huáng)瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适(shì)量(liàng)、醋适量(liàng)、糖适量、麻(má)酱适姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛量、香菜适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡(pào)在凉水里(lǐ)备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇(zhē)丝捞出放(fàng)在黄瓜丝上面(miàn)，将蒜切成碎末(mò)放在海(hǎi)蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上(shàng)面，将麻酱放(fàng)入适量(liàng)的盐，用水拌(bàn)好(hǎo)，倒在香(xiāng)菜上面，放(fàng)糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡肉6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫荽少许(xǔ)，油1汤匙(shi)。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用水浸2天(tiān)(每(měi)天要换水2至3次)，切丝(sī)，放入热(rè)水中烫一烫，取出，沥干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切(qiè)丝，加(jiā)入(rù)腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗(xǐ)净(jìng)沥(lì)干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜(suàn)肉，鸡丝回(huí)镬，拌(bàn)匀芡汁(zhī)料(liào)埋芡，迅速炒拌(bàn)，加入(rù)芫荽、海蜇，兜(dōu)匀(yún)上碟。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇(zhē) 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片(piàn)、盐(yán) 适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干净，氽烫后再(zài)冲(chōng)洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干(gàn)净(jìng)，氽烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下(xià)海蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜(bo)、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚后以慢(màn)火煲2小时，下盐调味即(jí)成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料(liào)：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克(kè)，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精(jīng)2克，米醋5克(姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛kè)，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水冲洗去泥沙和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒(jiāo)丝焯水备(bèi)用;鸡肉煮熟(shú)，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉(ròu)丝一同放入盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米(mǐ)醋(cù)拌匀(yún)，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮、紫皮(pí)洋葱、黑木耳、捞汁(zhī)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)切成适量(liàng)大小，与黑木耳(ěr)一(yī)起整齐摆在汤(tāng)碗内，加入(rù)捞汁，将菜(cài)品完全浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬(méng)片、芝麻、香菜碎、泰椒(jiāo)圈来(lái)补充口味(wèi)。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛