怎么挑苹果又(yòu)大又甜的？看颜色和(hé)纹路的。关于(yú)怎(zěn)么挑苹果又大又甜的以及怎么挑苹果又大又(yòu)甜的，怎么挑苹果(guǒ)又大(dà)又(yòu)甜又好(hǎo)吃(chī)，怎么(me)挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜又甜，怎(zěn)样挑苹(píng)果(guǒ)又甜又好，挑(tiāo)苹果怎么挑选比较甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

苹(píng)果是酸性还是(shì)碱性

　　苹果(guǒ)是碱性的。

　　苹(píng)果属于碱性食物(wù)，苹果虽口味偏酸(suān)，但将苹(píng)果燃烧后，灰分(fēn)在水溶液中呈(chéng)现碱性，故苹果属于碱(jiǎn)性(xìng)食物。日(rì)常(cháng)适(shì)量(liàng)吃苹果可为机体补充一(yī)定营(yíng)养成分(fēn)，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱性食物(wù)并非(fēi)依(yī)据食(shí)物口味或汁液酸碱程度(dù)判定(dìng)，不(bù)能仅以苹果口味偏(piān)酸，将苹果(guǒ)认定为酸(suān)性食物。

　　碱性食物指(zhǐ)进(jìn)行食物化学研究，食物燃烧(shāo)后(hòu)的灰分在水中(zhōng)呈碱性的食物，碱(jiǎn)性(xìng)食物多含有丰富(fù)钾元素、钠元素、钙元素(sù)、镁元素等成(chéng)分(fēn)。苹果属于(yú)碱性食(shí)物，大部分蔬(shū)菜(cài)、水果(guǒ)、豆类制品都属于碱性食(shí)物。

怎(zěn)么挑(tiāo)苹果又大(dà)又甜的(de)

　　1、看颜(yán)色(sè)和纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因光照(zhào)角度(dù)和树叶遮挡(dǎng)面积等因素的影响(xiǎng)下苹果会呈现出(chū)不同(tóng)的颜色，所以果皮呈现红(hóng)黄相间的颜(yán)色且带(dài)有麻点，纹路错(cuò)综复杂的苹(píng)果才说明它受到的光照充(chōng)足，果肉会较黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹(píng)果的时候，我们可以摸一摸苹果(guǒ)的表皮，如果手(shǒu)感(gǎn)软硬(yìng)适中且(qiě)有(yǒu)一点(diǎn)粗糙(cāo)感(gǎn)就说明苹(píng)果成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太(tài)软(ruǎn)会没有脆感，适合老(lǎo)年人(rén)食(shí)用(yòng)，太硬且(qiě)表面光滑(huá)的苹果(guǒ)吃起(qǐ)来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量(liàng)。

　　把两个个头差不多(duō)的(de)苹(píng)果放(fàng)在手(shǒu)里掂一掂，个头不大(dà)又(yòu)有(yǒu)分量(liàng)就(jiù)说明水分充(chōng)足。

　　在买(mǎi)苹(píng)果时，尽(jǐn)量选择(zé)中果，那种个(gè)头(tóu)圆(yuán)润的苹(píng)果比长得歪瓜裂枣的(de)苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹(píng)果(guǒ)蒂和苹果脐，苹(píng)果蒂是(shì)连(lián)接根部的地方，若是呈现浅绿(lǜ)色(sè)，根(gēn)蒂潮湿，难以折(zhé)断，代表这(zhè)个(gè)苹果是(shì)新(xīn)鲜刚采摘的(de)；若(ruò)是呈现黑褐色(sè)，根蒂(dì)很干，说明已经不(bù)新(xīn)鲜了。

　　而苹(píng)果脐是凹陷状的，果脐(qí)凹陷越深苹果(guǒ)就越(yuè)好吃，相对应的，果脐凹陷越(yuè)浅(qiǎn)，口感就会越差(chà)。

苹果如何挑选甜的

　　1、看苹果的新鲜程度。

　　如果苹果蒂(dì)周围没有(yǒu)褶皱的(de)，就(jiù)说(shuō)明(míng)这是刚摘下来的新(xīn)鲜苹果，反耐克折扣店是真的吗，街边的耐克折扣店是真的还是假的之(zhī)苹果蒂皱(zhòu)纹越多越(yuè)深，就(jiù)说明(míng)摘(zhā耐克折扣店是真的吗，街边的耐克折扣店是真的还是假的i)下(xià)来有一段时间了，肯定不(bù)新鲜了。

　　2、看苹果的条纹(wén)。

　　挑选苹果的时候要看一下苹果的(de)条(tiáo)纹(wén)，条纹越(yuè)多(duō)，苹果就越(yuè)好吃，反之条(tiáo)纹(wén)少的苹果(guǒ)既不(bù)脆而且又(yòu)不甜(tián)。

　　3、看苹果(guǒ)的重量。

　　不(bù)知道怎么挑选的时候(hòu)，可以用手来掂(diān)一下它(tā)的重量，一般来说苹果越重(zhòng)就说明里面的水分就越多，吃起来也就越甜越清脆。

　　4、看苹果(guǒ)的颜(yán)色(sè)。

　　大部分人都是专挑(tiāo)红色(sè)的(de)苹果买，其实不对，很多红(hóng)色(sè)的苹(píng)果可能是(shì)用了(le)染色剂。

　　应该挑选黄里透(tòu)红，而且(qiě)看上去(qù)有一丝丝透(tòu)红(hóng)的，这样的苹果都很甜，而(ér)且水分充足(zú)口感(gǎn)也会非常好。

　　5、看(kàn)苹果的凹槽处(chù)。

　　如果它的凹(āo)陷比较浅，苹果就会很酸。

　　挑选凹陷处比较(jiào)深的，这样苹果才会(huì)更(gèng)加香(xiāng)甜(tián)。

　　6、看苹果的手感。

　　可以(yǐ)用手按一按苹果，如(rú)果轻轻一按发(fā)现按不动，这样(yàng)的苹果会有(yǒu)点偏(piān)酸，不(bù)够成熟。

　　如果比较容易(yì)按下去，就说(shuō)明这样的苹果比较甜。

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