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干(gàn)紫菜能够直接吃吗(ma)酒精灯火焰温度是多少度，酒精灯火焰温度范围

　　干(gàn)紫菜是能够直接吃的。

　　如果(guǒ)干酒精灯火焰温度是多少度，酒精灯火焰温度范围紫(zǐ)菜没有受(shòu)潮(cháo)仍是干的状况，而(ér)且外观没(méi)有发(fā)霉的(de)状(zhuàng)况，便(biàn)是证明这种干(gàn)紫菜是能吃的，往往(wǎng)干紫菜在(zài)厨房放置(zhì)半年(nián)也(yě)是能够吃(chī)的。

　　如果您调(diào)查干紫菜外观(guān)没有问题，可是凉水浸泡后(hòu)的紫菜(cài)呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包(bāo)装前已被(bèi)有毒物所污染，这种紫(zǐ)菜对人体有(yǒu)害，不能食用。

　　还(hái)有一个状况便是干紫菜受(shòu)潮了那就不要吃(chī)了，尽(jǐn)管干紫菜(cài)上(shàng)面还没(méi)有霉菌，可是(shì)离糜烂也就不远(yuǎn)了，这样的干紫菜吃了是会引起(qǐ)肠(cháng)胃(wèi)问题的，所以不建议您(nín)食用。

怎样判别干紫(zǐ)菜的(de)好坏

　　1、看。

　　没(méi)有(yǒu)通过加工的优质的干紫(zǐ)菜具(jù)有(yǒu)紫黑色光(guāng)泽(zé)(有的呈紫赤(chì)色或紫褐色(sè))，片薄，包底无沙(shā)子等杂(zá)质，而残次干紫菜则(zé)外表(biǎo)光泽(zé)差，片张厚(hòu)度不均匀(yún)，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干紫菜(cài)有(yǒu)一点海味的(de)幽香，而残次或陈(chén)年干(gàn)紫菜则(zé)有怪(guài)味。

　　如果干紫菜闻起来有霉味、或腥臭味，则质量一定有问题，牢记(jì)不要(yào)购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的(de)干(gàn)紫菜泡发后简(jiǎn)直看不到杂质，叶(yè)子(zi)比较(jiào)规整。

　　如果(guǒ)干紫菜(cài)经泡(pào)发后变为绿色则质量很差(chà)，极(jí)有可能是人(rén)工上色的(de)。

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