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  薯类作物(wù)又称(chēng)根茎类作(zuò)物,主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等(děng)。

  这(zhè)类作物的产(chǎn)品器官是块根(gēn)和块茎,具肉夹馍可以带上飞机吗,肉夹馍可以带上飞机吗国内(jù)有生长前期和(hé)块根膨大(dà)期两个生理(lǐ)分期(qī)。

  1、甘薯:又称番薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜等(děng),中国的(de)甘薯种植面积(jī)和总产量均(jūn)占(zhàn)世界首位(w肉夹馍可以带上飞机吗,肉夹馍可以带上飞机吗国内èi)。

  甘薯的根分为须(xū)根、柴根(gēn)和块(kuài)根,其中(zhōng)块(kuài)根是贮藏养分的器官,是供食用的(de)部分,有纺(fǎng)锤形、圆筒形、球形和块形等多种形(xíng)状。

  块(kuài)根还具有根出芽的特性,是育苗繁殖的重要器官。

  2、马铃薯:又称土(tǔ)豆、洋芋、山药蛋(dàn)等,其块茎(jīng)可供食(shí)用(yòng),是重要(yào)的粮食、蔬菜兼用作物。

  产量(liàng)高,营养丰富,对环境(jìng)的适应性较强(qiáng),现已遍布(bù)世界(jiè)各地(dì),马铃薯(shǔ)鲜(xiān)薯可烧(shāo)煮,作粮食(shí)或蔬菜(cài)。

  3、木薯:原产(chǎn)于美(měi)洲热带,全(quán)世(shì)界热(rè)带地(dì)区(qū)广为栽培(péi)。

  其块(kuài)根(gēn)可(kě)食(shí),可磨(mó)木薯(shǔ)粉(fěn)、做面(miàn)包、提(tí)供木(mù)薯(shǔ)淀粉(fěn)和浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒(jiǔ)精饮料(liào)。

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