新(xīn)鲜(xiān)青椒怎么做存放时间长？谷糠藏法的。关(guān)于新鲜青(qīng)椒怎么(me)做存放(fàng)时(shí)间长(zhǎng)以及新鲜青椒怎(zěn)么做存放时(shí)间长，新鲜(xiān)青椒怎么做存放最好，新鲜青椒怎(zěn)么做(zuò)存放(fàng)久，新鲜青椒怎么保存(cún)，青椒(jiāo)怎么存放保鲜等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

青椒可以(yǐ)冰箱保存吗

　　青椒是可以冰箱(xiāng)保存(cún)的。

　　青椒可以放在(zài)冰箱里储存，，如果家(jiā)里的温度不是特(tè)别高，

　　买回(huí)来只需要放(fàng)在通风(fēng)阴(yīn)凉处(chù)保(bǎo)存(cún)就可以(yǐ)，建(jiàn)议(yì)少(shǎo)买一些，尽量控制购买的量，青椒大概在冰箱里(lǐ)可以储存(cún)3~5天左右(yòu)。

新鲜(xiān)青椒怎么做(zuò)存(cún)放时(shí)间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳）是空心的壳质(zhì)物，内含的空气相对稳定，有良好的绝缘性，可(kě)保(bǎo)持埋藏环境温度的稳定。

　　谷(gǔ)糠的(de)体重比较轻，对辣椒的压力较小。

　　但其(qí)缺点是吸水性强，易吸(xī)水变红色。

　　谷糠藏(cáng)法(fǎ)在(zài)包装、堆码、管理(lǐ)等过(guò)程与埋藏(cáng)法相同(tóng)。

　　此法(fǎ)只适宜(yí)短期贮(zhù)藏(cáng)辣椒，且以(yǐ)耐藏(cáng)性(xìng)较(jiào)好的尖椒类为(wèi)主(zhǔ)。

　　2、埋(mái)藏法(fǎ)。

　　这种方法比较简单，但是主要利(lì)用青椒本身不喜欢热(rè)而喜(xǐ)欢凉的环境(jìng)。

　　首先应该准备一个箱子(zi)，然后在箱(xiāng)子底下放入3cm厚度的沙土(tǔ)，然(rán)后(hòu)把青椒(jiāo)进行(xíng)消毒处(chù)理，擦(cā)干青椒表面的水(shuǐ)分，然(rán)后将青椒放入箱子里(lǐ)。

　　还(hái)需要注(zhù)意放一层青椒，然(rán)后(hòu)铺(pù)一层泥沙。

　　最后将箱子埋在土里即可(kě)。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这种(zhǒng)方法在(zài)民(mín)间比较常(cháng)用(yòng)，首先取(qǔ)一口缸(gāng)，然后在(zài)缸底放入细沙。

　　还是需要(yào)将青椒进(jìn)行消毒，然后放入缸中，一层青椒一层纱(shā)，摆满之(zhī)后，需要进行(xíng)封口，可(kě)以用干净(jìng)的塑料布将缸(gāng)口(kǒu)封紧。

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　　1、青(qīng)椒保存环境，青椒不适合(hé)冰(bīng)箱冷藏，冰箱的冷藏温度(dù)一(yī)般在1-8摄氏度(dù)，青椒最(zuì)低的保(bǎo)存温度在10摄氏(shì)度，青(qīng)椒放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)中因为过于潮湿的环境，也会让青椒提前变瘪(biě)，还(hái)有可(kě)能提早腐烂，所以青椒需要在干燥环境下(xià)保存(cún)。

　　青椒(jiāo)也要(yào)避免(miǎn)阳光直射时间过(guò)长，最好(hǎo)放在避光(guāng)的(de)位置。

　　2、保存方法，青椒最(zuì)直接的(de)保存方法就是放(fàng)在阴凉通(tōn决别和诀别哪个是对的意思，诀别和决别是什么意思g)风的地方，不要清(qīng)洗青椒，也不要去(qù)掉果蒂，直接将青椒放入塑料(liào)袋中，排(pái)出大部分空气(qì)后(hòu)，在塑料袋表面扎几个小孔，然后装入(rù)清水盆(pén)中，保证清水盆(pén)中的水不要进入(rù)塑料袋中。

　　3、避光密(mì)封(fēng)法保(bǎo)存青椒，将青椒用保鲜(xiān)膜包(bāo)裹起来，放入一个盒子中，再(zài)把箱子用透明胶带密封起来，最后(hòu)把箱子放入阴凉通风(fēng)的(de)地方，隔段时间(jiān)就翻动一次，这(zhè)个方法保(bǎo)存青(qīng)椒可达一个月不(bù)坏，这样的方式(shì)适(shì)合长途运(yùn)输。

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