切开的南(nán)瓜可以(yǐ)放冰箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能(néng)留几(jǐ)天可以的。

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切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰(bīng)箱能留几天

　　切开的南瓜是可(kě)以放(fàng)冰箱里(lǐ)面冷(lěng)藏的，也可以冷冻，只(zhǐ)不(bù)过在存放之前(qián)需要先(xiān)将南瓜里面的(de)瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的(de)做法的目的是为了(le)防止水分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需要(yào)用保鲜袋把切好(hǎo)的南瓜的包好(hǎo)，就可以(yǐ)放(fàng)冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的时(shí)候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜(guā)切面的一层就(jiù)好了，这(zhè)样也不用担心变味。

切开的南瓜放冰箱可(kě)以放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地(dì)方(fāng)能够保存一年左右的时(shí)间，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个月左(zuǒ)右(yòu)，南瓜是水果中比较坚(jiān)固的食物，可以(yǐ)保存(cún)的时间长。

　　南瓜(guā)很(hěn)容易保存，完整的南瓜(guā)可以在常温下放置(zhì)1~2个月，切开的(de)南瓜容易(yì)变质，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱，但最(zuì)好(hǎo)提(tí)高冰(bīng)箱内的温(wēn)度，南瓜适合在十度(dù)以(yǐ)上的(de)环(huán)境(jìng)存(cún)放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则容易冻(dòng)伤(shāng)，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个(gè)月没问(wèn)题。

　　南(nán)瓜实际上可以在常温下储(chǔ)存很长时间，不需要(yào)特别用(yòng)到冰箱，放在冰(bīng)箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜(yán)色

　　由于南瓜的种类很多(duō)，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗(cū)重，表明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则(zé)要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只要(yào)是南(nán)瓜(guā)，它(tā)的(de)棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬(yìng)，这样的(de)南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色(sè)较深(shēn)。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南(nán)瓜成(chéng)熟的(de)标志(zhì)之一。

　　3）看(kàn)外(wài)皮

　　选择南(nán)瓜时(shí)，最好选择外形完(wán)整无(wú)小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不要购花竹帽是哪个民族的 花竹帽是广西毛南族仅有的吗买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外(wài)皮上会有(yǒu)一些小斑点(diǎn)，这是(shì)因为，当南瓜在生长过(guò)程中(zhōng)，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会(huì)分泌出黏(nián)液来保护伤口，经过一段时间(jiān)，这些黏液(yè)就凝(níng)固成硬(yìng)块(kuài)，表皮(pí)上也(yě)会有(yǒu)小(xiǎo)斑点，但不影响食用(yòng)。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂上一层白霜会更好，这样的(de)南(nán)瓜可以(yǐ)保存(cún)更久，而且味道也更甜(tián)美。

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