大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜(xiān)袋(dài)冷冻保存的。关于(yú)大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢以及(jí)大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜呢(ne)，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜又好(hǎo)吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾(xiā)怎么保存，大明(míng)虾怎样保鲜等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活(huó)知识(shí)：

大(dà)明虾(xiā)是(shì)淡水(shuǐ)还是海水

　　大明虾(xiā)是海水(shuǐ)的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春季(jì)时会洄游产卵，可捕捞出虾(xiā)籽，产卵后亲(qīn)虾(xiā)就会(huì)出(chū)现死亡，幼虾长到秋季时(shí)会(huì)成为成虾，生长繁(fán)殖的速度非常(cháng)快(kuài)。

　　2、养(yǎng)虾时池塘(táng)一定要(yào)建(jiàn)造(zào)在通风向(xiàng)阳，注水排水方便，水源充足无污(wū)染的地(dì)方。建造(zào)好(hǎo)后还要先进行消毒处理，保(bǎo)证无菌无毒。放养(yǎng)虾苗一般在春(chū菜鸟没有扫码出库直接拿走有什么影响手机上怎么搞n)季的3-4月份，这时气候比(bǐ)较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在浅水(shuǐ)处，同时(shí)要经常巡塘，观察生长(zhǎng)情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积(jī)3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无污(wū)染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘或(huò)虾塘为主。在虾苗放养前(qián)1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过(guò)滤，进水30厘米(mǐ)，亩施基(jī)肥50公斤或尿素(sù)5公斤培养(yǎng)基础饵料(liào)。

大(dà)明虾怎么保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然(rán)后(hòu)把新买(mǎi)来的虾剪去(qù)虾(xiā)须和(hé)头上的刺(cì)，以免扎破(pò)袋(dài)子失去(qù)保(bǎ菜鸟没有扫码出库直接拿走有什么影响手机上怎么搞o)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋(dài)子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调(diào)至最(zuì)高(gāo)档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻(dòng)的好(hǎo)又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉(diào)后整齐(qí)的码在保险盒里，不用放(fàng)水，盖(gài)好盒(hé)盖(gài)，保(bǎo)证没有缝(fèng)隙就行，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还(hái)很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样的(de)虾和刚买来鲜(xiān)活的(de)虾的肉质(zhì)口感是(shì)一(yī)样(yàng)的，可以保存到来(lái)年(nián)有(yǒu)鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾一只只的(de)顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活中(zhōng)，明(míng)虾(xiā)的味道(dào)鲜甜，肉(ròu)质也非(fēi)常正宗，营养也是十分(fēn)丰富(fù)，所以(yǐ)很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为大家(jiā)分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大(dà)明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在(zài)里面放(fàng)一些湿纸(zhǐ)巾(jīn)，还是湿毛巾作为垫(diàn)底，把虾放入里面(miàn)后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利(lì)用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保(bǎo)持(chí)基(jī)围虾的持(chí)久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把(bǎ)刚(gāng)买(mǎi)回来的(de)活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家三(sān)口吃(chī)的话(huà)，用小一(yī)点的饭盒，过节(jié)日的话可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉(liáng)水在饭(fàn)盒里(lǐ)，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能(néng)把虾块取出，用保(bǎo)鲜膜(mó)把虾块包好(hǎo)，可(kě)以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新(xīn)鲜明虾(xiā)用清水冲洗干净，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握(wò)虾住明(míng)虾的(de)身体，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握(wò)虾住(zhù)明虾，把虾身搭在中指、无名(míng)指和(hé)小指上，用大拇指和食指(zhǐ)压住虾身，使虾(xiā)肚面向自己，右手拿(ná)剪刀把(bǎ)虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在(zài)虾肚中间有(yǒu)一条(tiáo)黑色的(de)虾(xiā)肠，用剪刀沿(yán)着黑线边缘轻轻划(huà)一下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身(shēn)体的第二个(gè)关节处，右手取(qǔ)一根牙(yá)签(qiān)，用牙签插入虾的第二关节，轻(qīng)轻向上一挑，左手同时把虾身(shēn)松(sōng)开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手(shǒu)顺着虾身把身体部位的虾壳(ké)剥(bō)下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把(bǎ)虾(xiā)头去掉;

　　 8、留(liú)下干(gàn)净的虾(xiā)仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳(ké)和(hé)虾头不(bù)要(yào)丢掉(diào)。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜(xiān)法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在(zài)空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

　　这样虾完全与空(kōng)气(qì)隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃之前取出(chū)一(yī)瓶提(tí)前(qián)解冻，用刀或(huò)剪子(zi)将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)简单、方便、干净(jìng)、利落、最主要的保鲜不(bù)易干、不(bù)串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的(de)一样鲜(xiān)，不(bù)会变(biàn)得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太(tài)大也不要(yào)太小(xiǎo)，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适(shì)，拿出来吃的(de)话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的虾剪(jiǎn)去(qù)虾须(xū)和头上的刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋子失去(qù)保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子(zi)外(wài)面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调(diào)至最高(gāo)档8到10个(gè)小时(shí)，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一袋，用水泡一(yī)下(xià)即可。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)的缺点(diǎn)是(shì)保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)破了以后虾就(jiù)不(bù)新鲜了，会变干、也容易串(chuàn)味，时(shí)间长了口感也(yě)会(huì)发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻(dòng)法

　　 把(bǎ)虾须和(hé)虾(xiā)枪剪掉后整齐(qí)的码(mǎ)在保(bǎo)险盒(hé)里(lǐ)，不用放(fàng)水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖，保(bǎo)证(zhèng)没有缝(fèng)隙(xì)就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的(de)水果刀轻轻(qīng)一撬就(jiù)都下(xià)来了，而且(qiě)还(hái)很完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买来(lái)鲜活(huó)的虾的肉质口感是(shì)一(yī)样的，可以保存到来(lái)年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒(hé)的大小要合适，一般的外卖(mài)餐盒和饭店的打包盒大小就(jiù)差(chà)不多(duō)，大概能装一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在(zài)水里面煮(zhǔ)一下(xià)，然后把(bǎ)虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装(zhuāng)好，放在(zài)冰箱里(lǐ)面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保存(cún)，保(bǎo)存时间(jiān)可长达一(yī)年，而且口(kǒu)感(gǎn)和(hé)鲜度与鲜(xiān)虾(xiā)几乎(hū)无异。

　　方法4虽然也很(hěn)简单易行，但保存时间(jiān)不(bù)宜太(tài)久，一般七天左右。

　　而且(qiě)口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷(lěng)冻。

　　每次吃多少(shǎo)取(qǔ)多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾皮会变(biàn)黑。

　　取出(chū)后(hòu)用自(zì)来水迅(xùn)速解冻，然后(hòu)控水(shuǐ)后(hòu)，愿意水煮、油(yóu)焖就自由发(fā)挥(huī)了(le)。

活(huó)的大明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只(zhǐ)放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的(de)东西多且杂，这么放就(jiù)不会串味了(le)，制作方(fāng)法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避(bì)免虾(xiā)刺破保鲜袋(dài)，先把虾须和虾头(tóu)的刺剪掉，也可以提(tí)前(qián)把不(bù)吃(chī)的地(dì)方(fāng)剪掉，然后再(zài)用(yòng)保(bǎo)鲜袋(dài)把虾多(duō)缠(chán)几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家(jiā)里有食品级真空包装袋(dài)和包装机的话完全可以选择这种方法(fǎ)！因为不论是瓶(píng)子还是保鲜膜难免(miǎn)会有空气在里面，有(yǒu)空气(qì)就难(nán)免会有细菌，把空气(qì)抽空之(zhī)后细菌(jūn)的含量也会大大减少，所以(yǐ)被细(xì)菌感染(rǎn)的几率(lǜ)也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不(bù)是(shì)贝类。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节肢动物(wù)，大多生活在(zài)江湖或者海水中，常见的品种有(yǒu)青虾，河虾(xiā)，对虾(xiā)等；而(ér)贝类是一种软体动物，主要分布在海洋(yáng)中，常(cháng)见的(de)品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全就(jiù)是两(liǎng)个品种，但基于人类的本(běn)质，我们对(duì)这(zhè)两(liǎng)样一律来着(zhe)不拒，因为两者都是美味！我(wǒ)们通常说(shuō)的贝类一(yī)般会有贝(bèi)壳，然后所有的器官都在贝壳里(lǐ)，虾则不一样，虾(xiā)的外(wài)壳会保护(hù)它大部(bù)分(fēn)躯(qū)体(tǐ)，但是(shì)头部还有四肢是露(lù)在外面的(de)，且虾的外壳(ké)是一(yī)节一节的并不像贝壳只有(yǒu)一大块(kuài)。

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