可以把饺(jiǎo)子放入一个袋子中，然后握住(zhù)袋子(zi)，往桌上(shàng)敲几下(xià)，饺子即可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室中(zhōng)冷(lěng)藏几分钟，解冻后即可较(jiào)轻松解开；

　　或者(zhě)是放在常温下，让其自然(rán)解冻，但(dàn)是这样(yàng)饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表面会比较(jiào)潮湿(shī)又(yòu)互相挨着，所以才(cái)导(dǎo)致放入冷冻室(shì)易粘到一起，只要解决(jué)潮湿(shī)和间隔问题，就能让饺子(zi)冷(lěng)冻(dòng)时不粘在一块(kuài)。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺子不会粘在(zài)一起(qǐ)；

　　也可在饺子皮外(wài)边(biān)滚(gǔn)上(shàng)少许面粉(fěn)，使饺子皮不(bù)要太潮湿；

　　或者饺子包好后在(zài)桌上放1-2小时，等水分略干(gàn)了(le)再(zài)放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接(jiē)蒸法：等锅(guō)里的水开了，把饺子放到(dào)笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟(zhōng)左右即可食用，但是要注(zhù)意蒸(zhēng)向华强敢惹霍家吗，向华强和霍家哪个厉害的时间足(zú)够长，防(fáng)止粘(zhān)在一起的(de)部分蒸不(bù)熟。

　　若是在(zài)蒸饺子之前等饺子解冻，饺子皮会变得(dé)很(hěn)软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅中放(fàng)冷水，直(zhí)接把粘在一(yī)起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升温的过程(chéng)中(zhōng)，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一推(tuī)饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子全部浮于水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘(zhān)一起要用冷水煮：冻好(hǎo)的饺子直接放入热水中(zhōng)，会(huì)使饺(jiǎo)子其他部分熟得快，而粘在一(yī)起的部(bù)分还没(méi)熟，煮太久饺(jiǎo)子(zi)易破(pò)，冷水下(向华强敢惹霍家吗，向华强和霍家哪个厉害xià)锅可让饺(jiǎo)子皮(pí)先吸收一(yī)定水(shuǐ)分，有(yǒu)初步解(jiě)冻的效果，这样饺(jiǎo)子既不会(huì)粘(zhān)在一起(qǐ)也不会有(yǒu)部分煮不熟的(de)情(qíng)况。