大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹(xiè)公的好还是(shì)母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都是会有(yǒu)公(gōng)母区(qū)分(fēn)的(de)，那(nà)么(me)大闸(zhá)蟹是买公的(de)比较好吃还是母的(de)好吃一些(xiē)？在吃大闸(zhá)蟹的时候(hòu)要注意有什么地方是不(bù)能吃要扔(rēng)掉的(de)呢？的。

　　关(guān)于大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹好以及大闸(zhá)蟹(xiè)公(gōng)的好还是母蟹好(hǎo)一方水等于多少升，一方水等于多少升水，大(dà)闸蟹的正确做法，大闸(zhá)蟹买母(mǔ)的(de)还是公的(de)，选螃蟹公的还(hái)是母的好，大闸蟹多少钱一(yī)斤市场价2022等(děng)问题，小编将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活小知识：

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大闸蟹吃公(gōng)的(de)好(hǎo)还是母的(de)好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是母(mǔ)的好(hǎo)吃(chī)都可(kě)以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹(xiè)两者口感(gǎn)都是很好的，主要是母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生活(huó)中(zhōng)可以(yǐ)根据自身喜好(hǎo)进行选择(zé)，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好吃的，那(nà)么可(kě)以(yǐ)选择公蟹。

大(dà)闸蟹什么地方(fāng)不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)的主要呼吸器官，里面存在着(zhe)很多(duō)脏东西，蟹腮(sāi)长(zhǎng)的像(xiàng)眉(méi)毛一(yī)样(yàng)属于条状而且还是白色，千万别把它当(dāng)做肉(ròu)一起(qǐ)吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大(dà)闸蟹(xiè)的蟹(xiè)肠一般分布在(zài)蟹(xiè)黄和蟹(xiè)肉之间，中间(jiān)有一根黑色(sè)的东(dōng)西就(jiù)是蟹肠，里面都是排(pái)泄物，是(shì)不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃不能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹蟹胃在(zài)揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一(yī)个长的似三角形的(de)东西就是蟹胃，这(zhè)里(lǐ)面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不(bù)能吃(chī)

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳后可(kě)以看(kàn)到一层(céng)黑色东西，蟹心就在黑色东(dōng)西(xī)上(shàng)面(miàn)，是一(yī)个六角形的白色片装，是(shì)最寒(hán)的东西一(yī)般情况(kuàng)不要(yào)去(qù)吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃

　　有的大闸(zhá)蟹(xiè)腿上会(huì)长有毛(máo)，但是(shì)不(bù)小(xiǎo)心会吃进嘴里(lǐ)面(miàn)，这个是千万不能吃的，因(yīn)为含有很多(duō)细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般(bān)香(xiāng)辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹(xiè)味道(dào)一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉也(yě)更多(duō)一(yī)些(xiē),不像海蟹吃进嘴里除了(le)两个夹子肉多点,基(jī)本都是壳。

　　还有,大(dà)闸(zhá)蟹相比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些(xiē)。

大(dà)闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不会上火的(de),大(dà)闸蟹属于寒性的食物,可(kě)以清热解毒,滋补肝肾(shèn),强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的(de)蛋白质(zhì)及微量元(yuán)素,对身体有很好(hǎo)的滋(zī)补作用。

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