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黍米可以(yǐ)减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍(shǔ)米有减肥和降低血(xuè)压(yā)的功效与作用。

　　首先黍米里含有大量的不饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸(suān)，能够把人体内多余的脂(zhī)肪分(fēn)解掉，当作废(fèi)物排出(chū)身体之外，所以适当吃一些黍(shǔ)米能达到很(hěn)好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有非常多的微量元素和钾元素，而且(qiě)还有很多其他的营养物质，具有降血压和治疗贫血的功效(xiào)。

黍米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物(wù)质(zhì)，大黄米别名(míng)是软(ruǎn)黄米(mǐ)、黍米(mǐ)，经常被(bèi)磨成面粉，制作各种(zhǒng)糕点。

　　同时黄(huáng)米富含(hán)蛋白质、碳水化合物(wù)、B族维生素以(yǐ)及(jí)维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　秆直立(lì)，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　叶鞘(qiào)松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约(yuē)1毫(háo)米，具长约(yuē)2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽(kuān)1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　圆(yuán)锥花序(xù)，开展或(huò)较紧密，成熟则(zé)下垂(chuí)，长约(yuē)30厘米，分(fēn)枝具(jù)角(jiǎo)棱，边缘具(jù)粗糙(cāo)刺毛，下部(bù)裸露(lù)，上部密生小枝与小(xiǎo)穗(suì)；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)所含的脂肪主要有棕(zōng)榈酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有(yǒu)利于生长发育。

　　黍米中含有的粗纤(xiān)维、灰(huī)分。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)还含有多(duō)种米、麦中所缺(quē)乏的氨基酸(suān)，对调补机体代谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄(huáng)米(mǐ)（又称“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非(fēi)同一种作(zuò)物(wù)，是由糜子（黍(shǔ)）去(qù)皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤生长(zhǎng)，多分布于印度、中国、尼日利(lì)亚和俄(é)罗斯。

　　糜子(zi)是生长于我国北方的一种农作物，含有的人体必(bì)需(xū)的八种氨基酸的含量均(jūn)高(gāo)于大米(mǐ)和小麦(mài)，尤(yóu)其是蛋氨(ān)酸含量，几(jǐ)乎(hū)是大米和(hé)小麦的两倍。

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为禾本(běn)科植物黍的(de)种子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一(yī)年生(shēng)草本。

　　秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节(jié)，节(jié)上密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或(huò)无毛(máo)，边(biān)缘常粗糙(cāo)。

　　圆锥花(huā)序(xù)，开展(zhǎn)或(huò)较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上(shàng)部(bù)密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或(huò)mbb是什么公司，mbb是什么意思缩写锥(zhuī)尖(jiān)，具5～7脉，第二颖(yǐng)与(yǔ)小穗(suì)等长，大多为11脉；第一外稃形似第(dì)二颖；内稃薄膜质(zhì)，较(jiào)短(duǎn)小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端(duān)常(cháng)微凹。

　　颖(yǐng)果圆形或椭(tuǒ)圆形，平滑(huá)而(ér)有光泽，长(zhǎng)约3毫米，乳白、淡(dàn)黄(huáng)或红色。

　　种子(zi)白色、黄色(sè)或褐色，性(xìng)粘(zhān)或不粘。

　　我国华北(běi)、西北多有栽培。

　　一(yī)般(bān)分两(liǎng)种类(lèi)型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无(wú)毛，散(sàn)穗，种子(zi)不粘者(zhě)为稷。

　　本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷(jì)的(de)种子(稷米(mǐ))，稷的(de)茎(jīng)(糜穰)亦(yì)供药(yào)用，各详专条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的脂(zhī)肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食(shí)纤维含量丰(fēng)富，为大米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠低(dī)，100克(kè)中(zhōng)含(hán)钾(jiǎ):201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克，常吃对高(gāo)血压患者有益。