怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢？看：从(cóng)外(wài)皮颜色(sè)上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎么选才甜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识(shí)：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等(děng)营(yíng)养物质(zhì)，

　　生(shēng)吃南瓜可以(yǐ)较好的保存其(qí)营养价值，但建议(yì)控制摄入量，以免造(zào)成胃(wèi)肠道不适，日常适(shì)量生(shēng)吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便秘(mì)发生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外(wài)皮颜色(sè)上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好。

　　而(ér)若(ruò)是(shì)买已切(qiè)开的，则要挑果肉(ròu)的橘黄(huáng)颜(yán)色越鲜浓(nóng)，胡(hú)萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而(ér)没有成熟(shú)的嫩瓜(guā)有(yǒu)一种(zhǒng)菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托(tuō)在手上，用另一只手(shǒu)去拍(pāi)，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的(de)内部结构非(fēi)常紧实，就证(zhèng)明南瓜(guā)的成(chéng)熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的两个品种，一个(gè)是蜜本南瓜(guā)，要(yào)面(miàn)甜的(de)就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就好(hǎo);还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜(guā)，北京的(de)品(pǐn)种，挑选要找颜色(sè)深(shēn)绿的、所以，什么(me)样的南(nán)瓜又面又(yòu)甜(tián)，首先看颜(yán)色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南(nán)瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的(de)；有的是(shì)长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什(shé天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音n)么(me)形状(zhuàng)的南瓜，在挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)时候，要找(zhǎo)形状完整的，有(yǒu)凸起或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害(hài)，保天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音护自(zì)己(jǐ)留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜；如(rú)果一(yī)掐就破(pò)，那就是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托(tuō)起，一只(zhǐ)手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷(mèn)响的(de)就是老南瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟(shú)度(dù)就没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是(shì)又(yòu)糯(nuò)又甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成(chéng)熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜(guā)籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起来(lái)既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜(yán)色(sè)较浅(qiǎn)的，成(chéng)熟(shú)度不(bù)够，口感(gǎn)也要略差一(yī)些。

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