2、金(jīn)针花又叫“萱草(cǎo)”、“忘(wàng)忧(yōu)草”，俗称“母(mǔ)亲花(huā)”，花期在阴历(lì)6月到9月间。

　　在花菜类傍边，金针(zhēn)花能够说是最(zuì)美丽、使用也最(zuì)广泛的，具有(yǒu)观为(wèi)花、食为(wèi)菜、用为药的美称(chēng)。

　　3、金针花也叫黄花菜，黄花菜是重要的经济作物。

　　它的花通过蒸、晒，加工成(chéng)干菜，即(jí)金针菜(cài)或黄(huáng)花菜，远销国内(nèi)外，是很受欢迎的食(shí)物，还有健胃、利尿、消(xiāo)肿等成效；根能够(gòu)酿酒；叶能够造纸和织造(zào)草垫(diàn)；花葶干后(hòu)能(néng)够(gòu)做纸煤(méi)和燃料。

黄花菜(cài)什么时分采收好？

　　黄花菜又叫金针菜、金(jīn)针花、安神菜等，夏秋时节开花，花蕾(lěi)呈针形，橘黄色。

　　黄花(huā)菜(cài)含有蛋白质、胡萝卜素、维(wéi)生素(sù)等多种营养(yǎng)物质(zhì)，与木耳、香菇、冬笋并称为“山(shān)珍”。

　　除(chú)了食(shí)用之(zhī)外，黄花菜还能够入药，具有补血、消肿、利(lì)尿的医疗成效。

　　已然黄花菜(cài)有这么多(duō)优点(diǎn)，怎么才干种出又鲜又(yòu)嫩的(de)黄花菜呢？

1、定植

　　黄花(huā)菜以(yǐ)春、秋定植最为适合。

　　秋天(tiān)培养要(yào)在土壤封冻前进行，一般在中秋到深(sh横截面是什么意思小学六年级，长方体的横截面示意图ēn)秋定植最(zuì)好，春(chūn)天培(péi)养(yǎng)的黄花菜需(xū)在冻结之后进行(xíng)。

　　恰当深栽有利于黄花菜植株成(chéng)活发旺(wàng)，延伸培养时刻。

　　一般适合的培养深(shēn)度为10-15厘(lí)米。

　　为了(le)便(biàn)利(lì)办理与采摘(zhāi)，充(chōng)分(fēn)利用空间，能(néng)够(gòu)选(xuǎn)用巨细行培养(yǎng)。

2、水(shuǐ)肥

　　黄花菜(cài)喜(xǐ)肥，整个成长期间需求追肥3次左右。

　　第一次是春(chūn)苗肥，在春苗萌生前进行，结合犁地穴施(shī)农家肥(féi)，一亩地(dì)能够施用农家(jiā)肥2000公斤；第2次上肥是催(cuī)薹肥(féi)，在花薹行将抽出而未(wèi)抽出的时分，一(yī)亩地施用复合肥20公斤；第三次(cì)上肥(féi)是壮(zhuàng)蕾肥，进入采收盛期后(hòu)，结合洒水一(yī)亩(mǔ)地施(shī)用尿素(sù)15公斤，满意开花期(qī)对营养的需(xū)求，添(tiān)加产(chǎn)值。

　　黄花菜的抽薹期(qī)与现蕾期对水分需求大，假设缺(quē)水，会形成落蕾(lěi)现象，需求勤洒水，坚(jiān)持土壤湿(shī)润。

　　采(cǎi)收晚期，应该逐步削减洒水量(liàng)，采收结束(shù)后(hòu)，中止灌溉(gài)。

3、采(cǎi)收(shōu)

　　黄花菜的采收时刻一般为6-8月，采收(shōu)适(shì)期为横截面是什么意思小学六年级，长方体的横截面示意图(wèi)花蕾丰满(mǎn)未敞开时，一般要在开花前(qián)的(de)1-3小时采摘结束。

　　假设采收(shōu)过早，则为青蕾，糖(táng)分含量(liàng)少，质(zhì)量差、产值低；但假(jiǎ)设采收过晚，花蕾则敞开，严重影响产质量量(liàng)。

　　采收(shōu)之后的花蕾(lěi)应该及时售卖(mài)或许蒸制，以防咧(liě)嘴开花。

　　优(yōu)质黄(huáng)花(huā)菜特(tè)征：色彩浅黄或(huò)黄色，质地新鲜无杂物，粗细(xì)均(jūn)匀，抓(zhuā)一(yī)把捏(niē)成团，手感柔(róu)软有弹(dàn)性(xìng)，松手后(hòu)，黄(huáng)花菜(cài)又能敏捷伸打(dǎ)开，并(bìng)伴有直爽的幽香气味。

　　而残次黄花菜弹(dàn)性差、含水量大，有(yǒu)烟味乃至是(shì)硫(liú)磺滋味。

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