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  意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西?意大利红烩(huì)是一种烹饪方(fāng)式,通常(cháng)会用到葡萄酒,是西方比较(jiào)特(tè)别(bié)的烹饪方式的。关于(yú)意大利红烩是什(shén)么东(dōng)西以(yǐ)及意大利红烩是什么(me)东西,意大(dà)利红烩(huì)是什(shén)么味道,意大(dà)利红烩(huì)是什么味道好吃,意大利红烩(huì)是什么意思(sī),意大利红烩是佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗什么做的等(děng)问题,农(nóng)商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的(de)生活知(zhī)识:

意大利是发达国家吗

  是(shì)的(de),意大利是(shì)发达(dá)国家的。

  意(yì)大(dà)利是发达国家(jiā)。意大利是一个高度发达(dá)的资本主(zhǔ)义(yì)国(guó)家,欧洲四大经济体之一,

  也是欧盟和(hé)北约的创始会员国,还(hái)是申(shēn)根公约(yuē)、八国集团(tuán)和联合(hé)国等重要(yào)国际组织的成员,意大利共(gòng)拥有54个联合国(guó)教科(kē)文组织世界(jiè)遗产,是全(quán)球(qiú)拥有世界遗产(chǎn)最多的欧(ōu)洲(zhōu)国家。

意大(dà)利红烩是什么(me)东(dōng)西

  意大(dà)利红烩是一种烹饪方式,通常会用到葡萄(táo)酒,是西方比(bǐ)较特(tè)别的烹(pēng)饪方式(shì)。

  用红烩(huì)手(shǒu)法烹饪(rèn)的菜肴带有番茄的清新,以(yǐ)及葡(pú)萄酒醇厚的香味。

  常见的(de)红(hóng)烩菜肴有(yǒu):红烩牛肉、红烩(huì)意(yì)面(miàn)、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜(cài)汤等(děng)。

  意大利红烩的烹饪方法:

  1、将口蘑洗净佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗,去蒂切片。

  西红柿去皮。

  芹(qín)菜(cài)、紫(zǐ)洋葱洗净,切成(chéng)小块,备用。

  2、锅中放油烧热,将(jiāng)蒜蓉放入(rù)锅(guō)中翻(fān)炒(chǎo)出香味,之(zhī)后(hòu)放入(rù)切(qiè)好的西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒熟(shú),放(fàng)入番茄(jiā)酱加水熬煮。

  3、待汤汁已差(chà)不(bù)多变(biàn)少,将米饭倒入锅(guō)中(zhōng)搅拌均(jūn)匀(yún),开(kāi)小(xiǎo)火煮到汤汁完全收干,最后撒上芝士碎、法香碎即可。

  红烩意面的做(zuò)法(fǎ):

  1、意大利面(miàn)放入沸(fèi)水中,中(zhōng)火煮(zhǔ)约(yuē)15分钟(zhōng),捞出沥干水(shuǐ)分,盛(shèng)盘待用。

  2、热锅加油,放(fàng)入(rù)洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后(hòu),放入火(huǒ)腿丝和番茄(jiā)丁继续(xù)翻炒3分钟后加(jiā)水,烧开后转小火,并加入掰开的好侍(shì)番茄红(hóng)烩调(diào)料块,搅(jiǎo)拌均匀。

  3、用小火(huǒ)加热3分钟,待好侍番茄(jiā)红烩调料块完全溶解,汁稍(shāo)至(zhì)浓稠(chóu)放入(rù)法香碎搅(jiǎo)拌(bàn)均匀,然后将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红烩(huì)是什么意识

  红烩——是一种烹调方法(fǎ)

  意大利(lì)红烩(huì)的做法

  原料:牛肉(ròu)200克,胡萝卜50克,土(tǔ)豆(dòu)50克(kè),洋(yáng)葱20克,红葡(pú)萄(táo)酒40克,香叶1片,花生油50克,黄酒10佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗克,精盐4克,胡椒粉2克,牛肉清汤1000克。

  

  制法:

  1、将(jiāng)胡萝卜、土豆,洋葱洗净,去皮切(qiè)块。

  

  2、将(jiāng)牛肉洗净,切(qiè)成小(xiǎo)块,加精盐、胡椒粉(fěn)和(hé)20克红(hóng)葡萄酒(jiǔ),抓匀,腌渍1小时(shí)。

  

  3、煎锅上火,放花(huā)生油(yóu)烧热(rè),放入胡萝卜、洋(yáng)葱(cōng)块、土豆炸至金黄色待用。

  

  4、取平底锅上火,放花(huā)生油(yóu)和黄油烧热(rè),倒入牛肉块(kuài),香叶(yè)略炒,随即(jí)将剩下的红葡(pú)萄酒和牛(niú)肉清汤一起用小火烧(shāo)至七八成热,然后放入炸好的胡(hú)萝卜、土豆、洋(yáng)葱,加精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉焖之,焖时(shí)应(yīng)不时(shí)翻(fān)动,待牛肉软烂后出(chū)锅。

  

  5、装盘时,先将牛肉块(kuài)放(fàng)在盘(pán)内,再(zài)将(jiāng)锅里(lǐ)的(de)原料汁浇在牛肉(ròu)上。

  

  特点:颜色深红光亮(liàng),味道(dào)浓(nóng)厚醇香。

  

  主(zhǔ)料:牛(niú)金(jīn)钱腱300克。

  

  配料:洋葱(cōng),胡萝(luó)卜,匠芹菜(cài),蘑菇丁,培(péi)根,胡萝(luó)卜(bo)丁,西兰(lán)花,西芹,薯条。

  

  调料(liào):红酒,香(xiāng)叶,百里(lǐ)香(xiāng),迷(mí)迭香(xiāng),法香,黑胡椒(jiāo),黄油,盐。

  

  制法:牛金钱腱用水煮4个小时,在水(shuǐ)里加洋(yáng)葱,胡萝卜(bo),芹菜(cài);红酒在(zài)火上煮开,加入香叶(yè)、百里香(xiāng)、迷(mí)迭香、法香、黑胡(hú)椒(jiāo)熬制(zhì)成红酒汁(快熬好时加盐) ;用(yòng)黄油(yóu)炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁,加入红酒(jiǔ)汁煮(zhǔ)熟,最后放入牛肉加盐一起煮;把(bǎ)煮好牛肉(ròu)入在盘(pán)子里,拱配(pèi)西(xī)芹、胡萝(luó)卜、西兰花(huā)、薯条。

  

  特点:典型的法式(shì)乡村菜,红(hóng)酒味浓(nóng)。

  参考资料(liào):http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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