怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃？首先(xiān)观察(chá)南(nán)瓜(guā)的颜色的(de)。关于怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜好吃以及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑选才纪梵希可以扫码真伪吗，纪梵希可以扫码真伪吗安全吗甜，老南瓜(guā)甜吗等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

老(lǎo)南瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　老南瓜是(shì)可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富的(de)胡萝卜(bo)素、维(wéi)生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨基(jī)酸及(jí)果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的(de)保存(cún)其营养价值，但(dàn)建议(yì)控制摄(shè)入量，以免造成(chéng)胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南(nán)瓜，对于改(gǎi)善皮(pí)肤(fū)状态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅(fǔ)助作(zuò)用(yòng)。

怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个(gè)品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一种京(jīng)绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又面又(yòu)甜(tián)，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外(wài)形。

　　可以通(tōng)过看南瓜(guā)的(de)形(xíng)状看出(chū)来，有的南瓜(guā)是(shì)圆的，带有条纹的；有的(de)是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什(shén)么形状(zhuàng)的(de)南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状完整的(de)，有凸起或斑点的不影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害(hài)，保护自己(jǐ)留下(xià)来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要找老(lǎo)南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下(xià)南瓜(guā)的声音，闷响(xiǎng)的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没(méi)那么好了。

如(rú)何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；绿色(sè)的(de)南瓜，绿得(dé)发黑的是(shì)成熟南瓜。

　　不管什么(me)品(pǐn)种，棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清(qīng)香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜(纪梵希可以扫码真伪吗，纪梵希可以扫码真伪吗安全吗guā)有一种菜(cài)瓜的味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚(jiān)硬(yìng)紧实，如果南瓜(guā)皮一掐就破，就证(zhèng)明成熟度不够。

　　另外，用(yòng)手掐一(yī)下南瓜上的那(nà)一小段茎(jīng)，如果感(gǎn)觉非(fēi)常硬，就证明南瓜采摘的时(shí)机(jī)比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜(guā)籽，因(yīn)为瓜籽饱满(mǎn)也是南瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜(guā)的养(yǎng)生(shēng)功(gōng)效：  

　　一、调养肠(cháng)胃的南瓜：南(nán)瓜是调养肠胃很好的食物，南瓜中含(hán)有丰(fēng)富的(de)维生素A原，可(kě)以(yǐ)参与胃(wèi)内上(shàng)皮(pí)组织的正(zhèng)常代谢，保护胃黏(nián)膜，促进(jìn)溃疡愈(yù)合;果胶则可以让消化(huà)道免受粗(cū)糙食品的(de)刺(cì)激，预防胃(wèi)炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护肾：南(nán)瓜从中医(yī)的角度(dù)认为：有补中益气(qì)、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现代(dài)医学研究证明，南瓜(guā)中的果胶帮助肝、肾功能(néng)减弱的人增强肝肾细胞(bāo)的(de)再生能力。

　　三、南瓜(guā)与糖尿病：南(nán)瓜富含维生(shēng)素a、维生素c和维生素(sù)e，能促(cù)进胰岛素的分(fēn)泌;南瓜中的果胶可(kě)推(tuī)迟食物排(pái)空、延缓肠(cháng)道对糖(táng)类(lèi)的吸收(shōu)，从而控制血糖升高。<纪梵希可以扫码真伪吗，纪梵希可以扫码真伪吗安全吗/p>

　　此(cǐ)外(wài)，南(nán)瓜所含有的矿(kuàng)物(wù)质钴，是胰岛素细胞(bāo)合成(chéng)胰岛素所必需的物质。

　　所以糖(táng)尿病患者应(yīng)适当(dāng)吃些用南瓜做的食物。

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：人民网(wǎng)-南瓜并非(fēi)要新鲜才好吃(chī) 如何挑到(dào)好南瓜

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