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干(gàn)紫菜能够(gòu)直接(jiē)吃(chī)吗

　　干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)是能够直(zhí)接吃的(de)。

　　如果(guǒ麻雀养大了认主吗，麻雀智商相当于几岁)干紫菜没有(yǒu)受潮仍是干(gàn)的状况，而且外观没有发霉(méi)的状(zhuàng)况(kuàng)，便是(shì)证明(míng)这种干(gàn)紫菜(cài)是能吃的，往(wǎng)往干紫菜在厨房放置半年(nián)也是(shì)能够吃的。

　　如果(guǒ)您调查干紫菜外观(guān)没有问题，可是凉水浸泡后的紫(zǐ)菜呈蓝紫色，阐(chǎn)明该菜的枯燥、包装(zhuāng)前已被有(yǒu)毒物所污染，这种紫菜(cài)对人体有(yǒu)害，不能食用。

　　还有一个状(zhuàng)况便(biàn)是(shì)干(gàn)紫菜受潮(cháo)了(le)那就不要(yào)吃(chī)了，尽管干紫菜上(shàng)面还(hái)没有霉(méi)菌，可(kě)是离糜烂也就不(bù)远了，这样的干(gàn)紫菜吃了是会引起(qǐ)肠胃问题的，所以不建议您食用(yòng)。

怎样判别(bié)干(gàn)紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通(tōng)过加工的优质的(de)干紫菜具(jù)有紫黑色光泽(zé)(有的呈(chéng)紫赤色或紫(zǐ)褐色)，片薄，包底无沙子(zi)等(děng)杂(zá)质，而(ér)残(cán)次干紫菜则外表光泽差，片张厚度不均(jūn)匀，色彩呈赤色或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一(yī)点海味的幽香，而(ér)残次或陈年干(gàn)紫菜(cài)则有怪味。

　　如果干(gàn)紫菜闻(wén)起(qǐ)来有(yǒu)霉味、或(huò)腥臭味，则质(zhì)量一定有问(wèn)题，牢记不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干紫菜泡发(fā)后简(jiǎn麻雀养大了认主吗，麻雀智商相当于几岁)直看不到杂(zá)质，叶子比较规(guī)整。

　　如(rú)果(guǒ)干紫菜经泡发后变(biàn)为绿色则质(zhì)量很差，极有可能是人工上(shàng)色的。

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