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芒果是(shì)热性仍是凉性(xìng)

　　芒果是凉(liáng)性的。

　　芒(máng)果性凉，归于(yú)凉性的生果。

　　1.芒果原产(chǎn)地是温热带地区，是国际闻(wén)名热带(dài)生(shēng)果(guǒ)之(zhī)一，但芒果不是热性生(shēng)果。芒果在中医看来性凉，味甘、酸，无毒，具有清(qīng)热生津、解渴(kě)利尿、益胃止呕等功(gōng)能。适量进食芒果(guǒ)是不(bù)会上(shàng)火(huǒ)的，但也不宜(yí)许多进食芒果。

　　2.芒(máng)果的养分丰正、异、新，正异新的区分(fēng)厚，富(fù)含(hán)胡萝卜(bo)素、维生素C等，别的还含有(yǒu)糖、蛋白质(zhì)、粗纤维(wéi)等(děng)养分(fēn)成分，有“热(rè)带生果之王(wáng)”的(de)美称。

　　3.尽(jǐn)管芒(máng)果的养分价值很高(gāo)，但不宜(yí)进食过量(liàng)。部分人对芒果过(guò)敏(mǐn)，进(jìn)食后(hòu)或许呈现厌恶(è)、吐逆;口周(zhōu)皮肤瘙痒、红肿、痛苦(kǔ)等。对芒果过(guò)敏者(zhě)禁食(shí)芒果。

　　综(zōng)上，芒果(guǒ)归(guī)于凉性的生果，日(rì)常可(kě)适量进食，腹泻时(shí)应(yīng)暂停进食芒果(guǒ)。

芒果(guǒ)怎(zěn)样挑又香(xiāng)又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈(chéng)现(xiàn)了黑斑的(de)，不能(néng)选择。

　　芒果的果皮(pí)中含有(yǒu)多酚氧化酶，当芒果在运送时遭到揉捏(niē)或许(xǔ)贮存时经过了冷冻，多酚氧(yǎng)化(huà)酶被氧化释放出来(lái)。

　　咱们要(yào)选(xuǎn)择摸起来表皮润(rùn)滑的，色泽(zé)金黄的，无黑斑(bān)的芒果。

　　2、摸(mō)硬度(dù)。

　　一些(xiē)摸起来软趴趴的芒果，是现(xiàn)已十分(fēn)老练(liàn)的，乃至或(huò)许(xǔ)放(fàng)良久(jiǔ)得(dé)了，或(huò)许(xǔ)过一两天(tiān)就无(wú)法吃(chī)了(le)。

　　摸起(qǐ)来太(tài)硬的芒(máng)果，不(bù)太熟，也(yě)不太(tài)好吃。

　　所以咱们要选择软硬适中，有(yǒu)弹性的，既经(jīng)放(fàng)又能够随时食用，还比较甜(tián)美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒(máng)果(guǒ)的(de)果蒂(dì)，最(zuì)好选择(zé)有小尾(wěi)巴的，由(yóu)于有这(zhè)样凸(tū)出来的果蒂，它的果(guǒ)肉会比较鲜(xiān)甜。

　　有些芒果果蒂凹进去的(de)，吃(chī)起来口感就(jiù)没有那么好。

　　4、看形状。

　　果(guǒ)型偏长的芒果的果核会比较小(xiǎo)，这样果(guǒ)肉也比较多。

　　而果形(xíng)短粗的芒果，它的(de)果核(hé)会比较大，所(suǒ)以咱(zán)们(men)在(zài)选(xuǎn)择时，尽量选择(zé)形状偏长一些(xiē)的(de)芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要选择巨细适中的，太小(xiǎo)的(de)果肉比(bǐ)较(jiào)少(shǎo)，而太大的吃起来果肉(ròu)没(méi)有那么甜。

　　所以在选择(zé)时，尽量选择巨细(xì)适中(zhōng)的芒(máng)果。

　　6、闻气(qì)味。

　　芒果是十分甜美(měi)的(de)生果(guǒ)，香味(wèi)也(yě)是(shì)特别的浓郁(yù)，而(ér)好的(de)芒果一般闻起(qǐ)来都会(huì)有一股浓郁(yù)的芒果香气，让人(rén)闻着特(tè)别舒畅。

　　有些欠好的芒果，一般闻起(qǐ)来不(bù)甜美，吃起来口感也欠好(hǎo)。

怎样(yàng)挑(tiāo)芒果又甜又好吃

　　选择芒果时，首选果(guǒ)型饱满，果肚(dù)圆润的，相同大的(de)芒果(guǒ)，选手感(gǎn)重的。

　　这(zhè)样的芒果肉厚多汁，口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)美。

　　第一种，看(kàn)巨细(xì)在(zài)许多人的传统印象(xiàng)中(zhōng)，选择生果是越大越好(hǎo)的，看(kàn)着就十(shí)分诱人过瘾，但其实选择的芒果最好选择巨(jù)细适中的，由于体(tǐ)型太小果(guǒ)肉不多，而体型太大滋(zī)味又(yòu)没有那(nà)么甜美，所以一(yī)般(bān)适中的就很好(hǎo)吃。

　　第二种，看色彩其实芒果也分(fēn)许多种类，但青芒的色彩就(jiù)很难区分(fēn)，除了青芒以外，我(wǒ)们(men)常见的黄色(sè)芒果就能看(kàn)出(chū)不同，一(yī)般人都会(huì)选择色彩比较(jiào)鲜(xiān)亮的芒果，但其(qí)实色(sè)彩比较(jiào)暗黄的芒果滋(zī)味会愈加甜美(měi)。

　　第(dì)三(sān)种(zhǒng)，捏软(ruǎn)硬其实芒(máng)果算是一种不耐贮(zhù)存的(de)生果，假(jiǎ)如(rú)我(wǒ)们(men)一(yī)般(bān)在选择的(de)芒果的时(shí)分最(zuì)好不(bù)必选太软(ruǎn)的(de)，否则买回家放一(yī)两天(tiān)就(jiù)会烂掉，最好(hǎo)便是选(xuǎn)择(zé)软硬(yìng)适中(zhōng)的芒果，口感(gǎn)既新(xīn)鲜又(yòu)甜美。

　　第(dì)四种，掂分量选择芒果(guǒ)除了要看之外(wài)，也要拿在(zài)手里衡量(liàng)一下，假(jiǎ)如是(shì)相同巨细的芒果一定要选(xuǎn)重的买，重的芒(máng)果阐(正、异、新，正异新的区分chǎn)明它的水分愈加足够，分量轻(qīng)的就阐明(míng)时刻(kè)放(fàng)得比较长了。

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