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阿(ā)胶糕能够空(kōng)腹(fù)吃吗

　　阿胶糕是能够空腹(fù)吃(chī)的。

　　阿(ā)胶糕对胃(wèi)肠(cháng)道没有损(sǔn)伤，而且(qiě)空(kōng)腹吃能够(gòu)较(jiào)好的吸收(shōu)阿胶(jiāo)糕中的营(yíng)养成分，所以阿胶糕(gāo)能(néng)够空腹吃。

　　阿胶糕(gāo)空腹吃简单被消化道充沛吸(xī)收，机体能有效(xiào)地吸收(shōu)阿(ā)胶糕中的营养成(chéng)分(fēn)。假如(rú)在饭后(hòu)吃阿胶糕(gāo)，因(yīn)为胃内还有(yǒu)其他食物存在，

　　阿胶糕与其他食物一起消化吸收(shōu)，这样不利于吸收(shōu)阿胶糕(gāo)中(zhōng)的(de)营养成(chéng)分，因而不主张在饭后吃(chī)。阿胶(jiāo)糕中(zhōng)含有(yǒu)丰厚(hòu)的氨(ān)基酸(suān)、矿物(wù)质、维生素等营养成分，具有增强体质、推迟变老、美容养颜的成效，空(kōng)腹吃能够较好的(de)吸收阿(ā)胶糕中的营(yíng)养成分。

阿胶糕怎样分(fēn)辨(biàn)真假好(hǎo)坏图(tú)片

　　1、看(kàn)外(wài)观(guān)。

　　好的(de)阿胶糕(gāo)，核桃仁黑(hēi)芝麻大枣(zǎo)清晰(xī)可见，而(ér)残次的阿胶糕(gāo)色彩(cǎi)污浊一团糟(zāo)。

　　2、闻(wén)气味。

　　好的阿胶糕翻(fān)开(kāi)包装能闻到股胶(jiāo)香(xiāng)味和酒(jiǔ)香(xiāng)味。

　　假的阿胶糕假如主(zhǔ)要以煳(hú)精和(hé)工业明胶，那么(me)基本(běn)上没什么滋味(wèi)；若加了杂(zá)皮，那么闻(wén)起来会有一股腥臭(chòu)味。

　　3、尝(cháng)滋味。

　　一块好阿胶糕咬起来有(yǒu)糯糯的感觉(jué)，吃了一块有想吃第二块(kuài)的激动；残次(cì)阿胶(jiāo)糕口感(gǎn)不太好(hǎo)，只需(xū)经常(cháng)吃阿胶糕(gāo)的人一吃就能(néng)区分出来。

　　4、测水溶。

　　把(bǎ)两种阿胶糕(gāo)别离倒入热水中，并不(bù)时(shí)用筷子拌(bàn)和，正宗的阿胶糕很(hěn)快溶于水，辅料清晰可见；而(ér)残次(cì)阿胶糕很难(nán)溶化(huà)。

阿胶(jiāo)糕怎样区分真假

　　阿胶当以黄透如琥珀(pò)色(sè)，光黑如漆者为真(zhēn)。

　　真者(zhě)无皮(pí)臭味，夏天(tiān)亦不湿(shī)软(ruǎn)。

　　火试：取样品少量放在(zài)坩(gān)埚内灼烧，初则炸裂，随后(hòu)胀大消(xiāo)融(róng)冒白烟，有(yǒu)浓郁的(de)麻(má)油香气，灰(huī)化后残渣乌黑色，质疏松，呈(chéng)片或团块(kuài)状，不与坩(gān)埚黏结；水试：煮沸溶(róng)解，溶液(yè)呈浅棕赤色，混浊，并有白色物质分出，液面有油滴，取胶溶于水中，液澄明(míng)，无(wú)混浊；敲打(dǎ)：手持用力敲(qiāo)打桌面，碎片断面呈棕色(sè)、半透(tòu)明、无异(yì)物者(zhě)为真，若敲打软而不碎者，则疑为(wèi)伪品。

　　阿胶的伪品一是(shì)牛(niú)皮胶，质硬不易(yì)破碎，灼(zhuó)烧有浓郁的浊臭气，水(shuǐ)试溶液(yè)液面无油滴；二(èr)是(shì)杂皮(pí)胶，灼(zhuó)烧有豆油(yóu)香(xiāng)气，水试溶(róng)液呈暗灰棕(zōng)赤色，液面有少量油点(diǎn)；三是骨胶(jiāo)，外表不透明无光(guāng)泽(zé)，有气泡所造成的的小孔(kǒng)洞，旁边面有不(bù)规(guī)则的皱纹，质硬不(bù)易(yì)打(dǎ)碎，气微臭；四(sì)是明胶(jiāo)类，滑润亮光(guāng)，质脆，气微或具墨汁样(yàng)臭。

　　火试后变为白色片状粉，不黏结。

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　　此外，阿胶(jiāo)溶液静置4小时后(hòu)不凝聚，伪品溶(róng)液凝聚成糊状。

　　别的，龟胶(jiāo)和鹿(lù)胶(jiāo)外形与阿胶类似，也(yě)应加以区(qū)分：龟胶(jiāo),外表棕色略带微绿，上(shàng)面有黄色“油头(tóu)”，对光(guāng)视(shì)之洁(jié)净如琥珀、质坚固；鹿(lù)胶，外表(biǎo)黑棕色，对光(guāng)视(shì)之半透明，一(yī)面有黄白色多孔性薄层，质脆易碎，断面红棕色，具玻璃光泽。

　　1.忌油腻食(shí)物。

　　2.凡脾胃衰弱，吐(tǔ)逆泄泻(xiè)，腹胀便溏、咳嗽痰多(duō)者(zhě)慎(shèn)用。

　　3.伤风患者不(bù)宜服用。

　　4.孕妈妈、高血压、糖尿病(bìng)患者(zhě)应在医生指导(dǎo)下服(fú)用。

　　5.本品宜饭(fàn)前服用。

　　6.依照用(yòng)法用量服用，小儿应在医生指(zhǐ)导下服用。

　　7.服(fú)药二周或服药期间症状无改进，或(huò)症状(zhuàng)加剧，或呈(chéng)现新的严峻(jùn)症(zhèng)状，应立即停药并去医院(yuàn)就诊。

　　8.对本品过敏者(zhě)禁用，过(guò)敏体质(zhì)者慎用。

　　9.本品性状(zhuàng)产生改动时(shí)制止运用(yòng)。

　　10.儿童必须在成人监护下运用(yòng)。

　　11.请将本品放在(zài)儿童(tóng)不能触摸的当地。

　　12.如正在(zài)运用(yòng)其他(tā)药品，运用本品前(qián)请咨(zī)询医生或药师。

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