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　　朵的(de)红(hóng)色是热情的色彩，它强烈，奔放，令(lìng)人精神振(zhèn)奋。

　　600毫升等于多少斤水，800ml是多少水红(hóng)紫烂漫的(de)春天，活力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花(huā)儿为(wèi)什么这样(yàng)红？人们一边赞叹，一边不(bù)免提出(chū)疑(yí)问，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章以问句形式开头(tóu)有什么(me)好(hǎo)处？)第一(yī)部分：赞叹红花的鲜(xiān)艳美(měi)丽，并由此提出“花儿为什么这样红”的问(wèn)题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花(huā)儿为(wèi)什(shén)么这样红？首先有(yǒu)它的物质基础。

　　不(bù)论是红(hóng)花还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖(táng)变成的花(huā)青(qīng)素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈(chéng)红色(sè)，酸(suān)性愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花(huā)青素呈蓝色(sè)，碱(jiǎn)性较(jiào)强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而(ér)当细胞液是中性时，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千红，红蓝交(jiāo)辉，都(dōu)是花青素在(zài)不同的酸碱反应(yīng)中所显示来(lái)的。

　　【段析】具体说明花(huā)青(qīng)素这一物质基础对花朵呈现红色(sè)所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用(yòng)一句话(huà)概括回答，接着具体说(shuō)明。

　　以下几段都采用了这(zhè)种手法。

　　除了红花以外，还有(yǒu)黄(huáng)色、橙(chéng)色的花。

　　橙(chéng)色与(yǔ)柑(gān)橘、南(nán)瓜等果(guǒ)实的色(sè)彩(cǎi)相似，而(ér)最典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩(cǎi)的色素，就(jiù)被称为胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝(luó)卜(bo)素也是决(jué)定花朵颜(yán)色的(de)物质基础。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色的花的物(wù)质基础是(shì)胡萝卜素为例来(lái)侧面说(shuō)明花青素的作(zuò)用

花儿(ér)为什么这样红 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的(de)红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精(jīng)神振600毫升等于多少斤水，800ml是多少水奋。

　　红紫烂漫(màn)的(de)春天，活力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什么这样红？人们一边赞叹，一(yī)边不免(miǎn)提出疑问(wèn)，寻求(qiú)科学的解(jiě)释。

　　(①文章以问句(jù)形式开头有(yǒu)什么好处？)

　　第一部分：赞(zàn)叹(tàn)红花的(de)鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以(yǐ)问句提出要说(shuō)明的问(wèn)题。

　　花(huā)儿(ér)为什么这(zhè)样(yàng)红？首(shǒu)先有它的物质基础。

　　不论是红花(huā)还600毫升等于多少斤水，800ml是多少水是红叶，它(tā)们(men)的细(xì)胞液里都含(hán)有由(yóu)葡萄糖变成的花青素。

　　当细(xì)胞液是(shì)酸性时，花青素呈红色，酸(suān)性愈强，颜(yán)色愈红(hóng)。

　　细胞液是碱性时(shí)，花青弊轿素呈蓝(lán)色，碱性较强，就成为蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑(hēi)牡丹等便是。

　　而当细胞液是中性(xìng)时，则(zé)呈紫(zǐ)色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝交辉，都是花青素在不(bù)同的酸碱反应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析(xī)】具体说明花青素这一物质(zhì)基础对(duì)花(huā)朵呈现红色所起(qǐ)的(de)决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下几段都采用了这(zhè)种手法。

　　除(chú)了红花(huā)以外，还有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最(zuì)典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称(chēng)为(wèi)胡萝(luó)卜素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素也是决定(dìng)花(huā)朵颜色的物(wù)质基础握链。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色(sè)的花的物质基础是胡萝卜素为例来侧面(miàn)说明花青素的段卜孙作用

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