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芒(máng)果是热性仍是凉性

　　芒(máng)果是凉性的。

　　芒果性凉，归于凉(liáng)性的生果。

　　1.芒果原产(chǎn)地是温热带地区(qū)，是国际闻名热带生果之一，但芒果不(bù)是热性生果(guǒ)。芒果在中医(yī)看来(lái)性凉，味甘(gān)、酸，无毒，具(jù)有清(qīng)热生(shēng)津、解渴利尿、益胃止(zhǐ)呕等功能。适(shì)量进(jìn)食(shí)芒果是不(bù)会上火的，但也不宜许多进(jìn)食芒果。

　　2.芒果(guǒ)的养(yǎng)分丰厚，富含(hán)胡萝卜素、维(wéi)生(shēng)素C等，别的(de)还(hái)含有糖、蛋白(bái)质、粗纤(xiān)维等养分成(chéng)分，有“热带生(shēng)果之王”的美称。

　　3.尽(jǐn)管芒(máng)果的养分价值(zhí)很高，但不宜进食过(guò)量。部分人对芒果过敏，进食后或许呈现厌恶、吐逆;口(kǒu)周皮肤瘙痒、红肿、痛(tòng)苦(kǔ)等。对芒果过敏(mǐn)者禁食(shí)芒果。

　　综上(shàng)，芒(máng)果归于(yú)凉性的生果，日常可适量进食，腹(fù)泻时应暂停进食芒果。

芒(máng)果怎样(yàng)挑又香又甜的呢(ne)视频

　　1、看(kàn)表皮。

　　芒果表皮呈现了黑斑的，不能选择。

　　芒果的果皮中含有(yǒu)多酚氧(yǎng)化酶，当(dāng)芒果在运送(sòng)时(shí)遭到(dào)揉捏或许(xǔ)贮(zhù)存时(shí)经过了冷冻(dòng)，多酚氧化酶被氧化释放出来。

　　咱们要选择摸起来表皮润滑的，色泽金黄(huáng)的，无黑斑的(de)芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来软趴趴的芒果(guǒ)，是现(xiàn)已(yǐ)十分老练的，乃至或许放良久得了(le)，或许过(guò)一两天就无法吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟(shú)，也不太好吃。

　　所以咱们要选(xuǎn)择软硬(yìng)适中，有(yǒu)弹性(xìng)的，既经放又能(néng)够随时食用，还比较甜美。

　　3、看果蒂(dì)。

　　看一看芒果(guǒ)的果蒂，最好选(xuǎn)择有(yǒu)小尾巴(bā)的，由于有这(zhè)样(yàng)凸出来的果蒂(dì)，它的果肉会比较鲜甜。

　　有些芒(máng)果果蒂(dì)凹进去的，吃起来口感(gǎn)就没有(yǒu)那么好(hǎo)。

　　4、看形状。

　　果型偏长的芒果的果核会(huì)比较小(xiǎo)，这样果(guǒ)肉也比较多。

　　而(ér)果(guǒ)形短粗的(de)芒果(guǒ)，它的果核会比(bǐ)较大，所(suǒ)以咱们在(zài)选择(zé)时，尽量选择形状偏(piān)长一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择(zé)芒果时要选择巨细适中的，太(tài)小的(de)果肉比(bǐ)较少(shǎo)，而太大(dà)的吃起来果肉没有(yǒu)那么甜。

　　所以(yǐ)在选(xuǎn)择(zé)时，尽(jǐn)量选(xuǎn)择巨(jù)细(xì)适中的(de)芒果。

　　6、闻气(qì)味。

　　芒果是(shì)十分甜美(měi)的生果，香味也是特别的浓郁，而(ér)好的芒果(guǒ)一(yī)般闻起来都会(huì)有(yǒu)一股浓郁(yù)的(de)芒果(guǒ)香气，让人(rén)闻(wén)着特别(bié)舒畅。

　　有些欠好的芒果，一般闻起(qǐ)来不甜美，吃起来口(kǒu)感也(yě)欠好(hǎo)。

怎样挑(tiāo)芒(máng)果又甜又好吃

　　选择芒果时，首(shǒu)选果型饱满，果肚圆(yuán)润的，相同大的芒果，选手感(gǎn)重的。

　　这样的芒果(guǒ)肉厚多汁，口感甜美。

　　第一种(zhǒng)，看巨细在许多人的传统印象中，选择生果是越大(dà)越好的，看着就十(shí)分诱人(rén)过瘾，但其实(shí)选择的(de)芒果最好选(xuǎn)择巨细适中(zhōng)的，由于体(tǐ)型太小果肉不(bù)多(duō)，而体型太大滋(zī)味又没有那么甜美(měi)，所以一般适中的就很好吃。

　　第二种，看色彩其实芒果也分(fēn)许多种类(lèi)，但青芒的色彩就(jiù)很难区分，除了青芒以(yǐ)外，我(wǒ)们常见(jiàn)的黄色芒果就能(néng)看出不同，一般人都会选择(zé)色(sè)彩比较鲜亮的芒果，但其实色彩比较(jiào)暗(àn)黄(huáng)的(de)芒果(guǒ)滋(zī)味会愈加(jiā)甜美。

　　第三种，捏软硬其实芒果算是一种不作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确耐贮存的生(shēng)果(guǒ)，假如我(wǒ)们一般在(zài)选择的芒(máng)果的时(shí)分最好(hǎo)不必选(xuǎn)太软的，否则(zé)买回家放(fàng)一两天就会(huì)烂掉，最(zuì)好便是选择软硬适(shì)中的芒果，口感既新鲜又甜美。

　　第四种，掂分(fēn)量选择芒果除了要(yào)作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确看之外(wài)，也要拿在手里衡(héng)量一(yī)下(xià)，假如是(shì)相同(tóng)巨细的芒果一(yī)定要选(xuǎn)重的买(mǎi)，重的芒果阐明(míng)它的(de)水分愈加足够，分量轻的(de)就阐明(míng)时刻放得比(bǐ)较长了(le)。

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