怎样样挑榴(liú)莲才甜(tián)呢？看形(xíng)状，选(xuǎn)择(zé)“母(mǔ)榴(liú)莲(lián)”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢(ne)以及怎样样挑榴莲才(cái)甜呢(ne)，怎(zěn)样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜(tián高山流水是什么意思服务项目，服务里面高山流水是什么意思)一(yī)点，怎(zěn)样挑甜的榴莲(lián)，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴(liú)莲怎样(yàng)选才甜等问题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾(shí)以下的(de)日子(zi)常识(shí)：

榴(liú)莲是(shì)热性(xìng)仍(réng)是(shì)凉(liáng)性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生(shēng)果。榴莲(lián)自身(shēn)归于(yú)热(rè)带生果，性(xìng)热味(wèi)甘，且(qiě)糖分含量较高，多(duō)吃简单上(shàng)火。

　　榴莲(lián)的养分价值(zhí)比较高，榴莲中含有较(jiào)为丰厚的膳(shàn)食纤维、蛋白质和维生素等，有必定的促进胃肠活动、缓解便秘的(de)效果，

　　其间还(hái)含有较为(wèi)丰(fēng)厚的脂肪(fáng)、多种矿物质等(děng)，具有弥(mí)补人体养分(fēn)的(de)效果。适量的食用榴莲(lián)还能够(gòu)影(yǐng)响胃液和唾液排(pái)泄(高山流水是什么意思服务项目，服务里面高山流水是什么意思xiè)，具有(yǒu)开(kāi)胃、促进胃口的成效;还有(yǒu)必定的散寒成效，能(néng)够在必定程度上缓(huǎn)解(jiě)痛经等症(zhèng)状。

怎样样挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”。

　　一般在行的(de)买家在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通(tōng)体比较(jiào)匀称、丰满，乃至(zhì)榴莲外表会呈现许多(duō)鼓包，并且底部是平的，这样(yàng)的(de)榴莲它外皮(pí)薄，果肉多，并且滋味甜美，这(zhè)是因为它外壳里边包裹(guǒ)着厚厚的果肉(ròu)，果肉紧紧与壳紧(jǐn)紧的贴合，所(suǒ)以其(qí)外表看上去(qù)比(bǐ)较圆(yuán)润。

　　而那些形(xíng)状较长、比较(jiào)小的榴莲便(biàn)是咱们所说的“公榴莲”，其果肉(ròu)较(jiào)小，皮就会厚一些(xiē)，并且(qiě)“公榴莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要(yào)调查榴(liú)莲外壳的色彩，假如是青色(sè)的(de)话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲的色彩呈(chéng)黄褐色的话，代表熟过头了，这(zhè)两种色(sè)彩的榴莲(lián)都不要购买，因为其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳(ké)色彩为黄中带(dài)青(qīng)为(wèi)佳，并且在(zài)榴莲底部有轻轻裂口的最好(hǎo)，可是也(yě)不要彻(chè)底裂开，悉数裂开不(bù)仅是熟过头(tóu)口(kǒu)感欠好，并(bìng)且果肉很简单遭到污(wū)染。

　　也(yě)能(néng)够经过捏榴莲外(wài)壳上(shàng)的刺来判别榴莲的口感，假如捏榴莲(lián)外壳(ké)上相邻(lín)的两(liǎng)根刺，能捏得(dé)动，代表(biǎo)其老练度高，能(néng)够购买，假如刺又(yòu)尖又长、还不简单捏得(dé)动(dòng)，阐明榴莲的果肉少(shǎo)皮厚，还有(yǒu)没熟(shú)透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋味(wèi)。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿(ná)起一个轻(qīng)轻裂开(kāi)的(de)榴(liú)莲(lián)，细(xì)心闻(wén)一下，假(jiǎ)如闻到(dào)一(yī)丝(sī)生味，代表(biǎo)此(cǐ)榴莲还(hái)没有熟透，假如闻着有酒味，阐(chǎn)明这个(gè)榴莲老练过头了，此(cǐ)榴莲不光滋味欠好，在口(kǒu)感(gǎn)上(shàng)还会稍(shāo)微(wēi)发苦(kǔ)。

　　闻到只要甜(tián)美(měi)味的话，就阐(chǎn)明这(zhè)个榴莲的老(lǎo)练度是刚刚(gāng)好，能够(gòu)定心购(gòu)买(mǎi)。

　　其(qí)实榴莲的口感和滋味仍是由其种类决议(yì)的，像猫山王榴莲、苏丹王榴(liú)莲、金凤榴莲(lián)等都是榴莲(lián)中的尖端(duān)，而咱(zán)们常吃(chī)的榴莲(lián)是泰国金(jīn)枕头(tóu)榴莲，它只能算是榴(liú)莲(lián)中入门(mén)等(děng)级，因为其产量大、口(kǒu)感(gǎn)清淡、价(jià)格适中(zhōng)简(jiǎn)单被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴(liú)莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有(yǒu)香味的，一种浓(nóng)郁(yù)又不(bù)腻的滋味，就好像是榴莲味(wèi)的牛(niú)奶，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你也能够依据的榴莲(lián)的气味判别它(tā)是不(bù)是熟了(le)、有没(méi)有坏。

　　因为(wèi)不老练的榴莲是有一股青、涩的滋(zī)味的，便是刚刚修剪过的青草(cǎo)的滋味，而坏了的榴莲呢，就会(huì)有(yǒu)很浓的酒精味。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经过辨(biàn)识果实的巨细和外观(guān)色彩，也(yě)能够(gòu)辨识榴莲的老练度，就像(xiàng)挑西瓜相同。

　　一般来(lái)说体型比较(jiào)大的榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看，一般老练的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通(tōng)透的(de)黄(huáng)色，假如青色比(bǐ)较多则证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲(lián)外表布满了密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就(jiù)能(néng)够让它们互相挨近，阐明此榴莲较软(ruǎn)，皮薄，老练度较好，假(jiǎ)如感觉手感十(shí)分坚(jiān)实，底子无法捏动，这样(yàng)的榴莲则较生(shēng)或(huò)皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三(sān)下(xià)南洋，因为(wèi)出(chū)海时刻太长，船(chuán)员们(men)思乡心切(qiè)，乡(xiāng)愁浓(nóng)郁，归心(xīn)似箭。

　　有(yǒu)一天，郑(zhèng)和(hé)在岸上发现一种奇(qí)特果(guǒ)子，就带回几个同大伙一同品味，许多船员吃后对(duì)这(zhè)种生果称(chēng)赞不(bù)已(yǐ)，竟把思乡的想法一(yī)时淡(dàn)化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随(suí)口(kǒu)答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人(rén)们(men)就将它称为“榴莲(lián)”。

　　东(dōng)南亚的华人(rén)吃(chī)了，对(duì)祖国大(dà)陆“流连(lián)（榴莲）忘返”，寄予一种思乡(xiāng)之情(qíng)。

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