生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子的(de)成长状况(kuàng)区别，有散(sàn)叶(yè)生菜(cài)和结球生菜(cài)两(liǎng)种，一般(bān)来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作(zuò)菜肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或炒吃的。关(guān)于生菜(cài)怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的呢(ne)以及生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的好，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸(xián)的(de)好吃，生菜怎(zěn)样选(xuǎn)甜(tián)的，甜菜为什么是咸的等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生(shēng)菜(cài)是能够生(shēng)吃(chī)的。

　　生菜(cài)是日(rì)常日(rì)子中常见的蔬菜，能(néng)够生吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤食(shí)用，

　　生吃(chī)生菜(cài)有优(yōu)点(diǎn)也有害处，生吃生(shēngMedical staff可数吗，stuff)菜能(néng)够进步养分利(lì)用率，也能够(gòu)保存生菜的杰出口感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢(ne)

　　1、按叶子的(de)成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区别(bié)，有散(sàn)叶(yè)生菜(cài)和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃。

　　2、看表面(miàn)：优(yōu)质的生菜(cài)应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无(wú)蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾(zāi)，无(wú)病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有农药(yào)、化(huà)肥的残留，在挑选时应该闻一下，防止有(yǒu)这类化学物质(zhì)。

挑选生菜的好办(bàn)法(fǎ) 有什(shén)么(me)挑选生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据(jù)叶片(piàn)巨(jù)细挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选生菜时应该首选叶片较大(dà)的生菜，由(yóu)于(yú)这(zhè)样的生(shēng)菜成长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑(tiāo)选，在保证(zhèng)叶片较大的情(qíng)况(kuàng)下，咱们应该尽量(liàng)挑选那(nà)些(xiē)叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查(chá)叶片(piàn)的(de)厚(hòu)度，应挑选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘的生菜叶片(piàn)色彩为翠绿(lǜ)色，看起来(Medical staff可数吗，stufflái)十(shí)分新(xīn)鲜，而(ér)寄存一段时间后，生菜的色彩就(jiù)会变成青黄色(sè)，所(suǒ)以在选购生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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