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含盐(yán)率怎么求公式，含盐率怎么求百分比(bǐ)

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以(yǐ)氯(lǜ)化(huà)钠为主(zhǔ)要(yào)成分，从地下(xià)岩盐沉积(jī)物和天然卤水中提(tí)取的加工过的食用盐，不含(hán)低钠(nà)盐(yán)，含有少(shǎo)量的水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学中，是指一类金属离(lí)子或(huò)铵根离子，属(shǔ)于化(huà)合物，溶于水会离解出所(suǒ)有的(de)离子。

　　复(fù)盐通(tōng)常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界(jiè)中(zhōng)广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的(de)复盐。

含(hán)盐率怎么求（公(gōng)式）

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠(nà)为(wèi)主要成分，从海带(dài)冲水、地下岩（矿(kuàng)）盐沉积物和天然卤水（盐(yán)）水中提取的(de)加工过的食用盐(yán)，不(bù)含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要成分是氯化钠(nà)（NaCl），它含有(yǒu)少量的水和(hé)杂质以(yǐ)及其他(tā)元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是指一类金(jīn)属离子(zi)或铵(ǎn)根(gēn)离子(zi)（NH4，属于化合蠢颤歼物(wù)，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在(zài)自然界(jiè)中广泛存在(zài)，如明矾就是(shì)天然而有(yǒu)广泛应用(yòng)的复盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色(sè)，不同颜(yán)色的盐对应(yīng)不同的(de)种类：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸(suān)钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色(sè)（例如六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的(de)物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐(yán)可以激发(fā)不同的味觉，例如咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食(shí)用会(huì)导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢(qīng)钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味(wèi)：

　　强(qiáng)酸或强碱(jiǎn)盐(yán)（强(qiáng)盐(yán)）是(shì)不(bù)可(kě)牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗挥(huī)发的，且没有(yǒu)气(qì)味。

　　而(ér)弱酸或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则(zé)会根据(jù)共轭酸碱(jiǎn)洞(dòng)族对而产生(shēng)不同(tóng)的气(qì)味（例如(rú)醋酸盐则会有醋酸(suān)的味(wèi)道，氰化氢则会有(yǒu)苦杏仁(rén)味等），此外(wài)弱酸或弱碱盐还会挥发和分解，并且由于水解(jiě)反(fǎn)应和弱盐(yán)合成的(de)反应是可逆(nì)反应，因此当有水分存在时(shí)会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物(wù)都可以溶解(jiě)在水(shuǐ)或是(shì)类似的(de)溶剂中，化合物的溶解度和组成的阴离子和阳(yáng)离子以及溶剂(jì)都有关，因此有一特定的(de)关系。

　　阳离子当中，所有钠(nà)离子、钾离(lí)子及铵离子的盐均可溶(róng)于水；而阴离子(zi)中，硝(xiāo)酸盐离子及(jí)碳酸(suān)氢(qīng)盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅外，大(dà)部份(fèn)的硫酸盐离子的盐(yán)类也(yě)都可以溶(róng)于水。

　　不过若离子(zi)之间(jiān)的键结很强，产生高度稳定的固体(tǐ)，在水中也就不易溶解，例如大部份(fèn)的(de)碳(tàn)酸盐就不溶于(yú)水，例(lì)如碳酸铅及碳酸钡(bèi)等。

　　参考资(zī)料(liào)来源：百度百科(kē) - 盐

　　参考资(zī)料来源：百度百(bǎi)科 - 化学(xué)方程式(shì)

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