生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢？按叶(yè)子的成长状况：按叶子的(de)成长状况区别(bié)，有散(sàn)叶生菜(cài)和(hé)结球生菜两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢以(yǐ)及(jí)生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的好(hǎo)，生菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的好吃(chī)，生菜怎样选甜的(de)，甜(tián)菜(cài)为什么是咸(xián)的等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生菜能够(gòu)生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日子(zi)中(zhōng)常见(jiàn)的蔬菜，能(néng)够生吃(chī)，亦可(kě)炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优(yōu)点也有害处(chù)，生吃生菜能够进(jìn)步养分利用(yòng)率，也能够保存生菜的杰(jié)出(chū)口感，可是也或许(xǔ)引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生虫病(bìng)等(děng)。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子(zi)的成(chéng)长状(zhuàng)况(kuàng)：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适(shì)生吃，而散(sàn)叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的(de)生菜应该是叶(yè)片(piàn)肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无病斑(bān)，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会(huì)有农药(yào)、化肥的残留，在挑(tiāo)选时应该闻一下(xià)，防止有这类化学(xué)物质。

挑选生菜的好办(bàn)法 有什(shén)么(me)挑(tiāo)选生(shēng)菜的(de)技(jì)巧

　　1、依据叶片(piàn)巨高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来细挑(tiāo)选，挑选生菜时(shí)应该首选叶片较(jiào)大的生高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来(shēng)菜，由于这样的生菜成长(zhǎng)进程愈加(jiā)健康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选(xuǎn)，在保证叶片(piàn)较大(dà)的情况下(xià)，咱(zán)们应(yīng)该尽量(liàng)挑选那些叶子坚硬、丰满的(de)生菜，留意调(diào)查叶片的厚(hòu)度(dù)，应挑选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选(xuǎn)，新(xīn)鲜采摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看起来(lái)十分新鲜(xiān)，而寄存一段(duàn)时间后，生菜的色彩就会变(biàn)成青黄色，所以在选(xuǎn)购(gòu)生菜时应该挑(tiāo)选(xuǎn)色彩为翠绿色的生菜。

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