大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸(z姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位há)蟹公(gōng)的好(hǎo)还是(shì)母蟹好不管是(shì)哪(nǎ)种(zhǒng)螃蟹它(tā)都是会有公(gōng)母(mǔ)区分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还(hái)是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候(hòu)要注意有(yǒu)什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公(gōng)的还是母的好吃都可以，主要根(gēn)据(jù)自身喜好进(jìn)行选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公(gōng)蟹两者口(kǒu)感都(dōu)是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹膏，生活中可(kě)以根据自(zì)身喜好进(jìn)行选(xuǎn)择(zé)，觉得蟹黄好吃的，那么(me)可以选择吃母(mǔ)蟹(xiè)，觉(jué)得蟹膏好吃(chī)的，那么可以选择公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地(dì)方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸(xī)器官，里(lǐ)面存在着很多脏东西，蟹(xiè)腮长的像眉毛一样属于条状(zhuàng)而且还是白色，千万(wàn)别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一般分布在蟹(xiè)黄和蟹肉之间，中间有一根黑(hēi)色的东(dōng)西就是蟹肠，里面都是排(pái)泄物(wù)，是(shì)不能吃(chī)的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一个(gè)长的似三角形(xíng)的东西(xī)就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有(yǒu)很多(duō)脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后(hòu)可以(yǐ)看(kàn)到一层黑(hēi)色东西，蟹(xiè)心(xīn)就在黑色东西上(shàng)面，是一(yī)个六角形的白(bái)色片(piàn)装，是最寒的东西一般情况不(bù)要去(qù)吃，会对胃有伤(shāng)害(hài)。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛(máo)不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛(máo)，但是(shì)不小(xiǎo)心会吃进嘴里面，这(zhè)个是(shì)千万不能吃(chī)的(de)，因(yīn)为含(hán)有很多细菌。

大闸蟹可以做香(xiāng)辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用(yòng)海蟹做的,但用(yòng)河(hé)蟹,如大闸蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更(gèng)清甜(tián)鲜美,蟹(xiè)肉(ròu)也更多一些,不(bù)像海蟹吃进嘴里除了两(liǎng)个夹子肉多(duō)点,基本(běn)都是壳(ké)。

　　还有,大(dà)闸蟹相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸(zhá)蟹属于(yú)寒性(xìng)的(de)食物,可(kě)以清热解毒,滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨(gǔ)。

　　大闸(zhá)蟹(x姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位iè)含有丰(fēng)富的蛋白质及微量元素(sù),对身(shēn)体有很好的滋补作用。

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