生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况区别(bié)，有散(sàn)叶(yè)生菜和(hé)结球生菜两(liǎng)种，一(yī)般来(lái)说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关(guān)于生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好，生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的好吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常(cháng)见的蔬菜，能够生(shēng)吃(chī)，亦可炒熟或(huò)做汤食用(yòng)，

　　生吃生(shēng)菜有优点也(yě)有害(hài)处，生吃生(shēng)菜能够进步养分利用率(世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁lǜ)，也能够保存生菜的杰出(chū)口感，可是(shì)也或许引世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁发(fā)急性胃(wèi)肠炎、寄(jì)生(shēng)虫(chóng)病等。

生(shēng)菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶(yè)子(zi)的成长状况：按叶子的(de)成长状况区别，有(yǒu)散叶(yè)生菜和结球生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃(chī)。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生菜(cài)应该是叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白(bái)，叶质新鲜(xiān)，无(wú)蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有(yǒu)农(nóng)药、化肥(féi)的残留，在挑选(xuǎn)时应该闻一(yī)下，防止有这类化学物质。

挑选生菜的好办法 有什么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶片较大的生菜，由于这样的生菜成长进程(chéng)愈加健(jiàn)康，食用(yòng)价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片形状挑(tiāo)选，在(zài)保证叶片较大的情况(kuàng)下，咱们应该尽量挑(tiāo)选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生(shēng)菜，留意调查叶(yè)片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据(jù)色(s世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁è)彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片(piàn)色彩为翠绿色，看起来(lái)十分新鲜，而寄存一段时(shí)间后，生菜(cài)的(de)色(sè)彩就会变成青黄色，所以在选购生(shēng)菜(cài)时应该(gāi)挑选色彩为翠绿色的生菜。

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