活(huó)梭子(zi)蟹怎样保存才新(xīn)鲜好吃(chī)？冰(bīng)箱冷藏是常(cháng)见的一(yī)种保存梭子蟹(xiè)的办(bàn)法，把(bǎ)螃蟹的脚捆起来以削减螃蟹膂力耗(hào)费，然后放在冰(bīng)箱的冷藏(cáng)柜，温(wēn)度坚持5度-10度，盖上湿毛(máo)巾保存即可，吃的时分(fēn)能够先选(xuǎn)择生机(jī)缺乏的吃，生(shēng)机足的螃(páng)蟹可持续保(bǎo)存的。关于活(huó)梭子蟹怎样保(bǎo)存才新鲜好吃以(yǐ)及(jí)活梭子蟹怎样保存才新鲜好吃(chī)，活梭子(zi)蟹怎(zěn)样保(bǎo)存才新鲜(xiān)又好吃，鲜活梭(suō)子蟹怎样保存(cún)，活(huó)梭子蟹(xiè)怎样保鲜，活梭(suō)子蟹怎样保存(cún)才新(xīn)鲜(xiān)活(huó)等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常(cháng)识：

活梭子蟹能够(gòu)直接冷冻(dòng)吗

　　活梭子(zi)蟹是能够直接冷冻的。

　　关(guān)于活梭子蟹能直接(jiē)冷冻(dòng)吗这个问题，当然是能够的啦，可(kě)是必定要绑(bǎng)好在冷冻，死蟹先蒸熟，然后直接放在冰箱冷(lěng)冻保(bǎo)存，吃的时分再加热。

　　活蟹用皮(pí)筋绑好(hǎo)，放在一(yī)个泡沫(mò)盒子里，放(fàng)在冷藏室保存。保存(cún)的时分，盒(hé)子里一同放些冰块。这样的梭子蟹(xiè)处(chù)理才正确(què)。

活梭子蟹(xiè)怎样保存才新鲜好吃

　　1、冰箱(xiāng)冷藏是常(cháng)见的(de)一种保存梭子蟹的办法(fǎ)，把螃蟹的脚(jiǎo)捆(kǔn)起来以削减螃蟹膂力耗费(fèi)，然(rán)后(hòu)放(fàng)在冰(bīng)箱的冷藏柜(guì)，温(wēn)度坚持5度(dù)-10度，盖(gài)上湿(shī)毛巾保存即可，吃的时分能够(gòu)先选择生机缺乏的吃，生机足的螃蟹可持续保(bǎo)存。

　　2、梭子蟹是(shì)一种海蟹，淡水养活是不可的，需要用盐水或者是海水进行饲养，正确(què)的做法便是预备一个浴(yù)缸，清洗洁净(jìng)后，把(bǎ)螃蟹悄悄(qiāo)倒入(rù)浴缸(gāng)中，注如(rú)恰当盐水或海水，水量要刚好埋住(zhù)螃(páng)蟹(xiè)，使(shǐ)螃蟹八足立起来就能够在水面(miàn)呼吸，之(zhī)后依据(jù)贮(zhù)存时刻和数量投进少数的小鱼小虾(xiā)，这(zhè)样能够养(yǎng)活(huó)螃蟹(xiè)5-7天左(zuǒ)右，当然半(bàn)途要勤(qín)换(huàn)水才行。

梭子蟹怎样保(bǎo)存才新(xīn)鲜

　　假如(rú)是(shì)为(wèi)了保存活的(de)梭子蟹(xiè)，咱们需要把蟹的脚绑(bǎng)起(qǐ)来，这样能(néng)够削(xuē)减蟹的膂力(lì)耗(hào)费，避免(miǎn)它(tā)处处(chù)乱爬。

　　然后咱们把螃蟹放在(zài)冰箱里，坚持(chí)温度在3-6摄氏度，然后在螃蟹上放一条湿毛(máo)巾，以便保湿。

　　这一步很重要(yào)，千(qiān)万别(bié)忘了。

　　用这种办法，梭子蟹能够保存三天左(zuǒ)右不糜烂蜕(tuì)变，仍然新(xīn)鲜。

　　当(dāng)然(rán)，越早(zǎo)吃(chī)越好，越早吃越新鲜(xiān)。

　　2.低(dī)温储藏

　　还有一种办法是(shì)先(xiān)蒸螃蟹(xiè)，然后(hòu)冷(lěng)冻(dòng)。

　　这种办法能够让(ràng)他们坚持一个(gè)月左右，还不错。

　　具体做法是将螃蟹(xiè)放入冷水中蒸熟，然后(hòu)将蒸(zhēng)熟的(de)螃蟹冷却，再将螃蟹放(fàng)入保鲜袋(dài)中，将袋(dài)内(nèi)空气排尽(jǐn)，扎(zhā)紧(jǐn)袋(dài)口，阻隔空气，最终(zhōng)放入冰(bīng)箱冷(lěng)冻室保(bǎo)存。

　　一般来说(shuō)，梭(suō)子蟹(xiè)寄存一个月是(shì)没有问题(tí)的，可是最好仍是赶快食用(yòng)。

　　首要(yào)，我预备新(xīn)鲜(xiān)的梭子蟹，清(qīng)洗(xǐ)洁净，最好清洗(xǐ)几回(huí)。

　　之(zhī)后咱们在锅里(lǐ)参加清水(shuǐ)烧开，然后把梭子蟹放入锅(guō)里(lǐ)烧(shāo)开，再把梭(suō)子(zi)蟹捞(lāo)出沥干(gàn)，然(rán)后放在一边(biān)晒(shài)干(gàn)。

　　之后咱们(1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水men)把(bǎ)保鲜袋拿出(chū)来(lái)把(bǎ)梭子蟹放进去，再把塑料袋拿出来把装有梭子蟹的保鲜袋一同(tóng)放(fàng)进塑料袋。

　　排空里边的空气后，将塑料袋口扎紧，然后放入(rù)冰箱保鲜。

　　这样，梭子蟹就(jiù)会很新(xīn)鲜(xiān)。

　　想吃(chī)的时分能够拿出来蒸(zhēng)。

　　这样(yàng)，梭子蟹就(jiù)会很长时刻很新(xīn)鲜。

　　不信(xìn)你能够(gòu)试试(shì)这个办法，确保不(bù)会绝望。

　　在(zài)这里，我要告知你，买(mǎi)梭子蟹必定要(yào)注意。

　　千万不(bù)要买死的，只买1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水新鲜的(de)。

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