山芋可以(yǐ)减肥吗

　　山芋是可以(yǐ)减肥的。

　　山芋适(shì)当摄入可以起到(dào)辅(fǔ)助减肥的效(xiào)果，每100克熟(shú)山芋的热量仅为79千卡(kǎ)，而且山芋中富含植物纤维，

　　在增加饱腹感的(de)同时也不用(yòng)担心摄(shè)入(rù)过多热量，可以代(dài)替部分主食(shí)。而适当(dāng)摄入(rù)植物纤维，还(hái)可以起到一(yī)定的润肠(cháng)通便(biàn)效果(guǒ)。

　　部(bù)分研究表明植物纤维(wéi)因为难以被吸收，而与肠道微(wēi)生物(wù)的(de)接触时(shí)间更长。所以可以(yǐ)通过调(diào)节肠道微生(shēng)物来帮助(zhù)代谢，减肥人群可以适当吃山(shān)芋帮助减(jiǎn)肥。

新鲜山芋(yù)如何保管存放时间长(zhǎng)

　　1、纸箱(xiāng)保(bǎo)存。

　　家里有纸箱的(de)，可以准(zhǔn)备(bèi)一个稍微大一点的纸(zhǐ)箱，在下面垫上旧报纸或者是(shì)不穿的旧衣服，再把新鲜(xiān)山芋放(fàng)入纸箱(xiāng)内。

　　在(zài)每层新鲜(xiān)山(shān)芋之间(jiān)都要(yào)垫一层报纸或旧衣服，最后在上面盖一层报纸(zhǐ)，把纸箱密(mì)封(fēng)好。

　　放在家里干燥，通风的环境中。

　　可以保存一(yī)年时间不(bù)坏(huài)，因为纸箱有透气(qì)防潮(cháo)的作用(yòng)，旧(jiù)衣服(fú)或报纸(zhǐ)有(yǒu)温室的效果和(hé)吸潮的功效，用这个方法来保存新鲜山芋，不(bù)仅保存(cún)时间长(zhǎng)，而且新鲜山芋(yù)越放越甜，不会腐烂发(fā)芽，也(yě)不(bù)会长硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可以将(jiāng)新鲜山芋用卫生(shēng)纸(zhǐ)或者旧报(bào)纸包裹(guǒ)起来。

　　然(rán)后都放进(jìn)塑料袋(dài)中扎紧袋口。

　　同样是(shì)放在干燥通风的(de)地(dì)方，这样也可(kě)以保(bǎo)存很长时间不坏。

　　纸张可以控水锁水，能够防止外界(jiè)水分(fēn)影响新鲜山芋，也能(néng)够保留住新鲜山芋原有水分，保持(chí)新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如(rú)果新鲜山芋的量(liàng)比较少(shǎo)，也可(kě)以(yǐ)放在冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层进行(xíng)保存(cún)，保存之前首(shǒu)先将新鲜(xiān)特殊韵母是什么意思，1个特殊韵母是什么山(shān)芋用保鲜膜包(bāo)裹起来，再放入(rù)冰箱保鲜层。

　　这(zhè)样可以保存(cún)一(yī)年都会很新鲜，保鲜膜(mó)可(kě)以锁住新鲜山(shān)芋原(yuán)有水分，让新鲜山(shān)芋一直(zhí)处在(zài)新(xīn)鲜的状态下。

新鲜(xiān)山芋怎样保(bǎo)存

　　很多人特别的喜欢吃(chī)芋头，所以说一次性会买很多(duō)芋头(tóu)回来，这(zhè)样自己一天(tiān)肯定是吃(chī)不完的，想要将芋头保存下来，但是害怕保存不好，担心这(zhè)个芋头坏(huài)掉(diào)了不能吃，所以说很多人常常(cháng)为这个事情担忧，也担心自己(jǐ)不(bù)能(néng)吃到新(xīn)鲜的(de)芋头(tóu)，芋(yù)头还(hái)是吃新鲜(xiān)的比较好，芋头(tóu)保存不好很容易坏(huài)掉的，也很容易发芽，那么芋头怎么存(cún)放好呢?

　　芋头贮藏(cáng)的(de)最佳温度为10℃～l5℃。

　　在(zài)0℃以(yǐ)下(xià)或25℃以(yǐ)上时会受到伤(shāng)害，低于0℃会受冻(dòng)，因冻伤造成腐烂;在7℃以下会发生冷窖，表皮易被微生物(wù)侵染(rǎn)而腐烂;高于25℃也会引起(qǐ)腐烂、脱(tuō)水。

　　贮藏芋头有宜湿(shī)不(bù)宜干之(zhī)说，过干也会导致腐烂，贮藏要(yào)求的适宜相对湿度为85%。

　　因此，鲜芋头购买之后尽快食用，并且一定(dìng)不能放入冰箱，当(dāng)气温低于7℃度时，应存(cún)放(fàng)于(yú)室内较(jiào)温暖、通风处保存。

　　若需(xū)保存较长(zhǎng)时间(jiān)，可采用通风(fēng)库贮藏(cáng)法：

　　1.将芋头(tóu)用(yòng)纸箱或打孔聚乙烯薄(báo)膜(mó)袋(dài)分装(zhuāng)成20～30千克一(yī)箱或一(yī)袋(dài)。

　　2.放于温度为(wèi)10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良好的贮藏库(kù)贮存，可长达5～6个月。

　　3.但需要(yào)注意的是，在贮藏(cáng)初期，由于外界气温高，芋头(tóu)呼吸旺盛，要(yào)注(zhù)意(yì)通风散热。

　　控制(zhì)堆(duī)内温度不得(dé)超过15℃。

　　如果(guǒ)自己一次性(xìng)买回来太(tài)多的芋头不(bù)知道(dào)怎么保存好(hǎo)的话，那么不(bù)妨试试(shì)上面我们(men)介绍的这些保存(cún)芋(yù)头的方法，如果不是(shì)很多，那么最好是放在冰箱里面(miàn)保(bǎo)存下来，但(dàn)是一定不能削皮，这样带皮的(de)保存时间才能(néng)更(gèng)长久，如果没有冰(bīng)箱(xiāng)，那么自己(jǐ)一定要把芋头放在(zài)通风的(de)地方。

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