近(jìn)年来，随着植(zhí)物药用(yòng)成分分离技术(shù)水平(píng)的提(tí)高，有学者(zhě)发现罗(luó)汉松植物中的(de)双(shuāng)黄酮成(chéng)分对(duì)肿瘤、病毒、氧化(huà)、炎症都有抵抗力，在(zài)血(xuè)液和神经系统中都有良好的活性。

　　罗汉松本身(shēn)树形优美，枝叶苍翠，具有很(hěn)高的观赏(shǎng)价值，一直以(yǐ)来(lái)都(dōu)是做盆景的良(liáng)好(hǎo)材料。

　　造型(xíng)树(shù)一般是罗(luó)汉松作为(wèi)绿地盆景(jǐng)按照各种(zhǒng)艺(yì)术方式进(jìn)行(xíng)处(chù)理的成品。

　　罗汉松在别墅(shù)、庭(tíng)院、寺(sì)庙等(děng)地方(fāng)仅供少数人(rén)欣(xīn)赏。

罗汉(hàn)松果实可(kě)以生(shēng)吃吗

　　罗汉松(sōng)果实可以(yǐ)生吃(chī)。

　　罗汉(hàn)松(sōng)的果实没有毒，是完全可以食用的，但是它的(de)味道很淡，只有(yǒu)一点点(diǎn)的甜味，果实(shí)越成熟的话，甜度会越(yuè)高，但是需要注(zhù)意(yì)的(de)是，它果实(shí)里面有假种皮，那里(lǐ)面的种子是有毒的，不能吃。

　　在(zài)食用之(zhī)前要观(guān)察罗汉松果实的颜色，罗汉松果(guǒ)实最开始为(wèi)绿色，慢慢成(chéng)熟后颜色会变(biàn)成紫红(hóng)色，这种颜色的果(guǒ)实味道最好。

　　食用罗汉松果(guǒ)实的注意事项(xiàng)

　　罗汉松(sōng)一般(bān)在4～5月开花结果，在8～9月时罗汉松(sōng)的果实成熟，平(píng)时(shí)最(zuì)好还(hái)是食用成(chéng)熟的罗汉松的果实，虽然未成(chéng)熟(shú)的罗(luó)汉松(sōng)的果实没有毒(dú)，但成熟的果实口(kǒu)感最佳。

　　罗汉(hàn)松果吃的时候用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，可直接食用果肉，也可将其榨成汁饮(yǐn)用，虽(suī)对身体无害，但(dàn)食用(yòng)的时候还是要注意量(liàng)，不(bù)可过量。

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