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30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗紫菜是不是海鲜

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紫菜是不是海鲜

　　是(shì)紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学(xué)上隶(lì)属(shǔ)于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红(hóng)毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了(le)寒带(dài)、温带、亚热带和热(rè)带海域。

　　紫菜是世界上产(chǎn)值最(zuì)高的栽培(péi)海藻，在中国、日本和韩国被大规模栽培(péi)。

　　紫菜(cài)是我(wǒ)国海(hǎi)洋农业和出(chū)口(kǒu)创汇的(de)主导(dǎo)品种之一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜(cài)产量约(yuē)13.53万吨，产值超过(guò)100亿元(yuán)。

　　干(gàn)紫(zǐ)菜中粗(cū)蛋白含(hán)量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾(jiǎ)、镁等(děng)微(wēi)量(liàng)元素，还含藻类特(tè)有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值(zhí)，是一种不可多得的海洋食(shí)材，也是我国东南沿(yán)海农(nóng)村经(jīng)济的支(zhī)柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体的(de)细胞层数为(wèi)1层，且(qiě)单(dān)个细胞含(hán)1个星(xīng)状(zhuàng)色素体(tǐ)，中国的30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗紫菜属物种都属(shǔ)于该亚属。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎等根(gēn)据(jù)藻体边(biān)缘细(xì)胞的(de)特征(zhēng)，将真紫菜亚属(shǔ)分为3组(zǔ):

　　（1）全(quán)缘紫(zǐ)菜组，叶(yè)片(piàn)边缘平滑，边缘细胞形态与其他营养细(xì)胞(bāo)无(wú)区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘具明显的刺(cì)突，后者由1个或几个细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘由(yóu)几排(pái)退(tuì)化细胞所组成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营养(yǎng)丰富、味(wèi)道鲜(xiān)美，富含蛋白(bái)质、无机化合物、不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)、维生素和矿(kuàng)物质，其中蛋白质的(de)成分高达(dá)25%~50%，所以在食品和医药(yào)领域具有广阔的(de)前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗(kàng)衰老、抗凝血和降血(xuè)脂(zhī)作用。

　　紫(zǐ)菜具有(yǒu)较(jiào)强的吸收氮(dàn)磷和固(gù)定碳的能力，其栽培对(duì)浅海富营养化的修复和改(gǎi)善也有重要作用。

分布(bù)情况

　　紫菜(cài)属(shǔ)物种虽然在寒带、温带、亚热带(dài)和热(rè)带海域均有分(fēn)布(bù)，但(dàn)亚热带至温带(dài)海域的物种(zhǒng)多(duō)样性丰富。

　　紫(zǐ)菜在中(zhōng)国的地理分(fēn)布(bù)也(yě)遵(zūn)循这个规律，主要分(fēn)布在黄渤海到(dào)东南沿海的潮间带，另外，也有少(shǎo)数紫菜物种(zhǒng)分布在(zài)台湾和海南岛(dǎo)沿海(hǎi)，且它们(men)的分布(bù)具有区域性特征。

　　在黄(huáng)渤(bó)海自(zì)然分布的紫菜物(wù)种主要是条(tiáo)斑(bān)紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫菜，在东南沿(yán)海主(zhǔ)要是坛(tán)紫(zǐ)菜、皱(zhòu)紫菜和长紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫(zǐ)菜在中国沿海分布较广，从南到(dào)北均有其(qí)生(shēng)长，是一个广温性种类。

　　以(yǐ)自然类群和(hé)生境环境为基础，在30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗中国形成(chéng)了(le)长江(jiāng)以北的条斑紫菜和长(zhǎng)江以南的(de)坛(tán)紫菜2大(dà)栽培区域。

　　坛紫(zǐ)菜(cài)是我国独有的暖温带(dài)紫菜(cài)栽培品种，产(chǎn)量(liàng)约(yuē)占全国紫菜总(zǒng)产量的(de)75%左右(yòu)，栽(zāi)培区主要(yào)分布在福(fú)建、浙(zhè)江、广东沿海，近年来随着坛紫菜价格的攀(pān)升以及(jí)养殖技术的提高(gāo)，养殖范(fàn)围逐(zhú)渐北移到江苏南(nán)通和(hé)连云(yún)港。

　　条斑紫菜养殖主要(yào)集中在江(jiāng)苏和山东(dōng)，产(chǎn)量和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。