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凝集素和凝集原的区别巧记,凝集原与凝集素有何区别

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芦(lú)柑可以做陈皮(pí)吗

  芦柑是可以做陈皮的凝集素和凝集原的区别巧记,凝集原与凝集素有何区别

  芦柑皮晒干一(yī)般可(kě)以做(zuò)陈皮食用。一(yī)般(bān)橘子、柚子、橙子等是(shì)可以做(zuò)陈皮食用,芦柑皮是其中(zhōng)的一类(lèi),也可以做陈皮食用(yòng)。

  芦柑皮(pí)具有(yǒu)理气化痰、健(jiàn)胃除(chú)湿(shī)、降(jiàng)低血压(yā)等(děng)功能,是一种很好的中(zhōng)药材。

  另外(wài)芦柑皮中(zhōng)含有大(dà)量的维(wéi)生素C和(hé)香精油(yóu),富含糖(táng)类(lèi)、矿物质(zhì)、有机酸及维生(shēng)素等多种人(rén)体所需的营(yíng)养成分,具有清热泻火(huǒ)的功效。

芦柑怎么(me)挑(tiāo)甜不甜呢(ne)

  1、看芦柑表(biǎo)皮。

  优质芦柑:果皮软硬适(shì)中,表皮(pí)毛(máo)孔大小适(shì)中,表皮略粗糙(粗糙的芦柑口(kǒu)感比光滑的(de)略甜),饱满而不(bù)空肿。

  劣质(zhì)芦柑:果皮过(guò)硬、一捏就瘪瘪的。

  2、选(xuǎn)择(zé)芦(lú)柑(gān)上(shàng)面有小(xiǎo)枝且(qiě)残留叶子(zi)的(de)较为新鲜。

  3、看(kàn)芦柑(gān)颜色(sè)。

  好的芦(lú)柑表皮(pí)颜(yán)色(sè)应呈(chéng)现橙红色,颜色深的芦柑比(bǐ)浅色芦柑口感甜,品质较(jiào)次的(de)芦柑(gān)颜色泛青。

  4、闻气味。

  好的芦柑透(tòu)过果皮能(néng)闻见阵阵清香。

  5、看大小。

  太大可能是过度生长,没什么味道,太小肯定是没(méi)长(zhǎng)成(chéng)熟,所以(yǐ)大小要适中。

如何正确(què)挑(tiāo)选(xuǎn)新鲜甜美(měi)的芦柑

  芦柑应该挑颜色黄点(diǎn)红点(diǎn),还要(yào)挑母的芦柑它的脐是凹进去的。

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