含盐率怎么求公式(shì)，含(hán)盐率(lǜ)怎么求百分比是含盐(yán)率=盐的数量除以盐(yán)水的数量(liàng)乘100%的。

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含盐(yán)率(lǜ)怎么求公式，含盐率怎么求百分比

　　含盐(yán)率=盐(yán)的数(shù)量除以盐(yán)水的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要(yào)成(chéng)分，从地下岩盐沉积(jī)物和天然(rán)卤水(shuǐ)中提取(qǔ)的加(jiā)工过(guò)的食(shí)用(yòng)盐，不(bù)含低钠盐，含有(yǒu)少(shǎo)量(liàng)的水和杂质以及其他元素。

　　复盐通常可由混(hùn)合(hé)这(zhè)两种盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶而制(zhì)得。

　　在自然界中广泛存在，如明(míng)矾就是天然(rán)而有广泛(fàn)应(yīng)用的复盐(yán)。

含盐率怎么求（公(gōng)式）

　　含盐(yán)率(lǜ)=盐的数(shù)量(liàng)除以盐水的数量乘100%

　　1、食用(yòng)盐是指以氯化钠为主要成分，从(cóng)海带冲水、地下岩(yán)（矿）盐(yán)沉积物和(hé)天然(rán)卤水（盐）水中提(tí)取的加工过的食用盐，不含(hán)低钠盐。

　　食(shí)盐的主要成分是(shì)氯化钠（NaCl），它含有少量的水(shuǐ)和杂(zá)质以及其(qí)他(tā)元素，如(rú)铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学(xué)中，是指(zhǐ)一(yī)类金属离(lí)子(zi)或铵(ǎn)根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于(yú)水会离解出所有的离子。

　　复(fù)盐通常(cháng)可由混合这两种盐(yán)饱(bǎo)和溶(róng)液并结晶而制得(dé)。

　　在(zài)自然界中广泛存在，如(rú)明(míng)矾就是天然而有广泛应用(yòng)的复盐(yán)。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多(duō)种颜(yán)色，不同颜色的盐对应不同(tóng)的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化(huà)钠、硫酸镁(měi)），粉末(mò)状时(shí)为白色

　　2、盐的(de)物(wù)理性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的盐(yán)可以(yǐ)激发不同(tóng)的味(wèi)觉，例如咸味（氯化钠(nà)）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用会导(dǎo)致铅中(zhōng)毒(dú)）、酸(suān)味（酒(jiǔ)石(shí)酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁）或鲜(xiān)味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐（强盐(yán)）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱(ruò)酸(suān)或(huò)弱碱盐(yán)（弱盐）则会根据共轭(è)酸碱洞族对而(ér)产生不同的气味(wèi)（例(lì)如醋酸盐则会有醋酸的味(wèi)道(dào)，氰化氢则(zé)会有(yǒu)苦杏(xìng)仁味等），此外(wài)弱酸或弱碱盐(yán)还会挥发和分解，并(bìng)且由于水(shuǐ)解反应和弱(ruò)盐合(hé)成的反应是可(kě)逆反应，因此当有(yǒu)水分存(cún)在时会加(jiā)速弱盐(yán)的分解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多(duō)离子化合物都可以溶解在水(shuǐ)或是类(lèi)似的溶剂中(zhōng)，化合物的溶解度(dù)和组成的(de)阴离子和阳离子以及(jí)溶剂都(dōu)有关，因此有一特(tè)定的关系。

　　阳离子当(dāng)中，所有钠离子、钾离(lí)子(zi)及铵离子(zi)的(de)盐均可溶于水；而(ér)阴离子中，硝酸(suān)盐离子及碳酸氢盐离(lí)子的盐类可在(zài)水(shuǐ)中溶(róng)解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸(suān)钙(gài)及硫(liú)酸铅(qiān)外，大部份的硫(liú)酸盐离子(zi)的盐类也都(dōu)可以溶于水。

　　不过若(ruò)离子之间(jiān)的键结很强，产生高度(dù)稳定的(de)固(gù)体，在水中(zhōng)也就不易(yì)溶解，例如大部(bù)份的碳酸盐就不(bù)溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资料来魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科 - 化(huà)学(xué)方程式

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