芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯(chāo)一下吗，芹菜(cài)榨汁用生的(de)好还是熟的好芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下(xià)吗(ma)，芹菜榨汁(zhī)用生的好还是(shì)熟的(de)好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下(xià)，因为(wèi)在芹菜表面会有很(hěn)多的细菌，而且在表面还(hái)会有很多的泥污，所(suǒ)以(yǐ)必须要进行(xíng)焯水(shuǐ)，这样才(cái)能够保证(zhèng)青菜的新鲜，同时也可以去除(chú)表面的泥污(wū)，吃的时(shí)候(hòu)就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯(chāo)的具体(tǐ)方(fāng)法(fǎ)为首先(xiān)清(qīng)洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将青菜放入到(dào)锅(纪梵希可以扫码真伪吗，纪梵希可以扫码真伪吗安全吗guō)里面(miàn)煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就可以完成焯水，这样制作出(chū)来的味道就比较(jiào)好吃，而(ér)且也不会出现拉(lā)肚子(zi)的情况。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生(shēng)的好还是熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的(de)话(huà)不管是用生的还是熟(shú)的都是(shì)可以的(de)。

　　要是(shì)肠(cháng)胃比较好喜欢吃些生食(shí)的话，可以直接用(yòng)生(shēng)的榨汁，由于生的芹菜味道比较重所以很多人都不能接受。

　　要是不(bù)能接受(shòu)的话也可以用熟的芹菜榨(zhà)汁的，效果(guǒ)是一样(yàng)的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽(suī)都(dōu)同属于芹菜，但(dàn)是西芹和芹菜(cài)含水量不一(yī)样(yàng)且所含(hán)营养价值也不(bù)同。

　　芹菜中所(suǒ)含的(de)粗纤维成(chéng)分比较多(du纪梵希可以扫码真伪吗，纪梵希可以扫码真伪吗安全吗纪梵希可以扫码真伪吗，纪梵希可以扫码真伪吗安全吗ō)，榨出来的汁水(shuǐ)所含的(de)杂(zá)质比较(jiào)多(duō)，难以(yǐ)下(xià)咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较(jiào)多，粗纤(xiān)维较少(shǎo)，所以西芹榨出来的汁(zhī)水(shuǐ)比较(jiào)纤细浓稠，且不(bù)含太(tài)多杂质，比(bǐ)较容易(yì)吞咽，所以选择(zé)榨芹(qín)菜汁(zhī)时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶吗(ma)

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法是不(bù)科学(xué)的(de),因为芹(qín)菜叶的营养远(yuǎn)远高于(yú)茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜素、维(wéi)生(shēng)素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹(qín)菜(cài)茎,其中个别营养成(chéng)分要高出芹(qín)菜(cài)茎几十(shí)倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生(shēng)素E,而芹(qín)菜(cài)茎中没有。

芹菜榨汁用热(rè)水(shuǐ)还是凉水

　　都可以，根据口(kǒu)味来决定(dìng)。

　　 芹菜是一种非常好(hǎo)好的药(yào)材蔬菜，它(tā)富含碳水(shuǐ)化合物和蛋白质具有健胃、利尿(niào)、净(jìng)血调经(jīng)、镇静(jìng)等作用。

　　很多人都会用(yòng)它来榨汁喝，一般(bān)都是直接切段榨汁即(jí)可，不喜欢味道的(de)还(hái)可以添加(jiā)白(bái)糖或者(zhě)先焯水榨熟的。

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